Μενού Συνταγών Κατηγορία Ορεκτικά / Συνοδευτικά Με θαλασσινά Καβουροπίλαφο από την Κρήτη

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Καβουροπίλαφο από την Κρήτη
Προστέθηκε από , 24.08.11

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2-3 καβούρια
  • 2 ποτήρια ρύζι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Με ρύζι
Με θαλασσινά
Μέθοδος
Κατσαρόλας
Κουζίνα
Κρητική
Δυσκολία
Εύκολο
Περιέχει
Ρύζι
Οστρακοειδή
Νηστίσιμα
Νηστίσιμα με λάδι/αλκοόλ

Πως το κάνουμε:

  1. Πλένουμε τα καβούρια και τα βράζουμε για 20 λεπτά.
  2. Τους στραγγίζουμε, ξεχωρίζουμε τα πόδια και τα κοπανάμε.
  3. Τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι, ρίχνουμε πάνω τους νερό και το ζουμί που βγαίνει το ανακατεύουμε με εκείνο όπου έβρασαν τα καβούρια.
  4. Μετράμε το ζουμί ώστε να έχουμε 5-6 ποτήρια, το βάζουμε στη φωτιά και όταν βράσει ρίχνουμε το ρύζι, αλάτι και πιπέρι.
  5. Βράζουμε για 15 λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά, καλύπτουμε την κατσαρόλα με μια καθαρή πετσέτα και σερβίρουμε αφού περάσουν 10 λεπτά.
0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος