κύρια φωτογραφία συνταγής Καλαμαράκια με σάλτσα στην χύτρα ταχύτητας
glikoula
glikoula @cook_8474712
,ellas

Απλό, γρήγορο και τέλειο!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα
  2. 1/2 φλ. λάδι
  3. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο
  5. 1 καρότο κομμένο ροδέλες
  6. 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρο
  7. 1/2 φλ. κρασί
  8. 1 κουτί ντομάτες αποφλοιωμένες
  9. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε στην χύτρα το λάδι και σοτάρουμε τα τέσσερα πρώτα υλικά για 5 λεπτά.

  2. 2

    Προσθέτουμε το σκόρδο και το κρασί και βράζουμε για λίγα λεπτά να εξατμιστεί το κρασί.

  3. 3

    Προσθέτουμε των χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, σκεπάζουμε την χύτρα και όταν η βαλβίδα ανασηκωθεί χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στο μισό και βράζουμε το φαγητό για 15 λεπτά.

  4. 4

    Όταν η βαλβίδα πέσει το φαγητό μας είναι έτοιμο.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (5)

Eleni Exarchou
Eleni Exarchou @cook_32472146
10-12 χρόνια μετά από εσάς σχολιάζω. .. πλάκα έχει αυτό. ..

Από

glikoula
glikoula @cook_8474712
στις
,ellas