Καρυδάτα νηστίσιμα
-
Ναυσικά“Έχω φάει τέτοιο γλυκάκι από ζαχαροπλαστείο και όταν το περιέγραφα κανείς δεν μπορούσε να καταλάβει ποιο εννοούσα! Χαίρομαι πολύ που το βρήκα εδώ λοιπόν! Βάζω 5 πηρουνάκια γιατί με ξετρελαίνει η γεύση, εντούτοις νομίζω ότι την επόμενη φορά, θα φτιάξω ένα σιροπάκι με το νερό και τη ζάχαρη, για να γίνει μέσα πιο δεμένο. Σε ευχαριστούμε πολύ!” -
chocochristos“Ευχαριστώ...απλα εγώ άλλαξα το σχήμα...το έφτιαξα για τα γεννέθλιά μου!!”
Λένα Ε.Τ.
@cook_8463668
Ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκάκι, για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.
Υλικά
-
1 ποτήρι ψιλοκομμένο καρύδι
-
1 ποτήρι χοντροκομμένο καρύδι
-
2 ποτήρια ζάχαρη άχνη
-
1 κουτ. γλυκού κανέλα
-
1/2 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
-
1/2 ποτήρι κονιάκ ή νερό
-
4 κουτ. σούπας φρυγανιά
-
κουβερτούρα για την επάλειψη
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
-
2
Τα πλάθουμε μακρόστενα, όπως τα σουτζουκάκια.
-
3
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί.
-
4
Βουτάμε μέσα τα γλυκάκια μας και με τη βοήθεια 2 πηρουνιών, τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα, για να στεγνώσουν.
-
5
Τέλος τα τοποθετούμε σε χαρτάκια για ταρτάκια και είναι έτοιμα.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (9)