Καρπούζι σαλάτα
galatiapf
@galateia
Καλοκαιρινή σούπερ δροσιστική σαλάτα με καρπούζι....
Υλικά
-
1 φέτα καρπούζι
-
1 μεγάλη ώριμη ντομάτα
-
100 γρ. φέτα
-
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
-
2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
-
2-3 φύλλα δυόσμο
-
1 μικρή πράσινη πιπεριά
-
μερικά κρίθινα παξιμαδάκια
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβω το καρπούζι, την φέτα και την ντομάτα σε κύβους και την πιπεριά σε ροδέλες.
-
2
Σε ένα μπόλ ρίχνω τα παξιμαδάκια, την ντομάτα, την πιπεριά, το ελαιόλαδο, το ξύδι και τον δυόσμο και τα αφήνω για δέκα (10) λεπτά.
-
3
Προσθέτω το καρπούζι και την φέτα και σερβίρω σε μια πιατέλα.
Σχόλια (10)
Απίστευτη γεύση, δεν το πίστευα, έδεσαν υπέροχα οι γεύσεις μεταξύ τους.
Σ' ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή:)