Κάτι σαν cheesecake
Επειδή μου αρέσει το cheesecake αλλά με χαλάει η γεύση που δίνει το τυρί κρέμα (παράδοξο το ξέρω) εμπνεύστηκα αυτήν την συνταγή που μοιάζει με cheesecake αλλά είναι πιο κοντά στα δικά μου γούστα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι πολύ νόστιμο και δροσιστικό. Προσοχή στη σάλτσα όχι μεγάλη ποσότητα γιατί η κρέμα είναι γλυκιά, σε αντίθεση με αυτή του κλασικού cheesecake που είναι πιο άγλυκη.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Θρυμματίζουμε στο multi τα μπισκότα και τα φουντούκια.
-
2
Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε στο μίγμα έως ότου να πάρουμε μια καλή αναλογία για να στέκεται το μπισκότο καλά στον πάτο.
-
3
Χωρίζουμε το μίγμα στα μπολάκια ή σε φόρμα (όπως το θέλει ο καθένας).
-
4
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα με το γάλα και την προσθέτουμε πάνω από τη βάση του μπισκότου.
-
5
Βάζουμε από πάνω τη σάλτσα φράουλας ή γλυκό του κουταλιού ή ότι μας αρέσει.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια