|
|
Καυτερό μεξικάνικο ντιπ
Περιγραφή
Μεξικάνικο ορεκτικό, συνοδεύεται από tortillas ή nachos.
Τι χρειαζόμαστε:
- 3 κρεμμύδια κομμένα σε κυβάκια
- 3 κόκκινες πιπεριες κομμένες σε κυβάκια
- 3 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια
- 300γρ τριμμένο τυρί cheddar
- 12 φέτες τυρί του τόστ (αυτά στις ζελατίνες)
- 300γρ τυρί κρέμα
- 3 κ.σ. chilpotle( chilli σαλτσα)
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Κουζίνα
Πως το κάνουμε:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175C.
- Σε τηγάνι και σε μεσαία φωτιά, ανακατεύουμε το λάδι, τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και την chilli σάλτσα.Αφήνουμε για 5 λεπτά. Προσθέτουμε αλάτι, ανακατεύουμε και κατεβάζουμε από την φωτιά.
- Σε ενα πυρεξ, μεσαίου μεγέθους, απλώμουμε το τυρί κρέμα. Από πάνω βάζουμε το μίγμα απο τις πιπεριές (με τρυπητή κουτάλα για να φύγουν τα πολλά υγρά).
- Στρώνουμε τις 6 φέτες τυρί, ξαναβάζουμε το μίγμα με τις πιπεριές και στρώνουμε τισ υπόλοιπες 6 φέτες. Τέλος, απλώνουμε το τσένταρ.
- Ψήνουμε στον φούρνο για 30 λεπτά.
- 2 Όλα
-
-
- 0 Ερωτήσεις
-
- 0 Παραλλαγές
-
|
Σύνδεση
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
|
Κατηγορία 
