Stefanie
Stefanie @cook_8457194
--,Ελλάδα

Κέικ κατάλληλο για δίαιτα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

48 Minutes
  1. 1 σακούλα φαρίνα ολικής αλέσεως
  2. 1 φλιτζάνι τσαγιού λαδί
  3. 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
  4. 5 ασπράδια αυγού
  5. 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού άπαχο γάλα 0%
  6. ξύσμα ενός πορτοκαλιού

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη στο μίξερ και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά και το ξύσμα πορτοκαλιού και στο τέλος το γάλα.

  2. 2

    Σε ένα μπολ κάνουμε μαρέγκα τα ασπράδια και τα προσθέτουμε στο μείγμα και τα ανακατεύουμε καλά-καλά με ένα κουτάλι.

  3. 3

    Αφού τα ανακατέψουμε, τα βάζουμε σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150-160 για περίπου μια ώρα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (26)

benamam
benamam @cook_8454927
Αν κατάλαβα καλά είναι μια κλασική συνταγή για κέικ.Τώρα δεν καταλαβαίνω γιατί είναι διαίτης.Μόνο το γάλα είναι με χαμηλά λιπαρά. Και με τη ζάχαρη τι γίνεται?

Από

Stefanie
Stefanie @cook_8457194
στις
--,Ελλάδα