Κέικ καρότου 2
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ρίχνουμε σε μια λεκανίτσα το αλέυρι, τη ζάχαρη, το βαμβακέλαιο, τη κανέλα & τα αυγά. Χτυπάμε στο μίξερ όλα μαζί 5 λεπτά περίπου
-
2
Περνάμε από το τρίφτη τα καρότα και θρυματίζουμε τα καρύδια, τα ρίχνουμε και αυτά στο μίγμα μας και το χτυπάμε για άλλα 3' περίπου.
-
3
Βουτυρώνουμε μία φόρμα, ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε στους 200°C για μία ώρα
Σχόλια (4)