κύρια φωτογραφία συνταγής Κέικ με φρούτα

Κέικ με φρούτα

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
elenimavro
elenimavro @cook_8468989

Ένα εύκολο κέικ με φρουτάκια που διάβασα σε ένα περιοδικό κ όποτε το φτιάχνω τρελένονται όλοι!Από τις πιο εύκολες συνταγές για κέικ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσωπικά μου αρέσει να νιώθω το αμύγδαλο στο κέικ και δεν το κάνω τελείως σκόνη στο μπλέντερ.Επίσης, στα φρούτα δεν βάζω μόνο 250 γρ., αλλα όσο μου αρέσει κάθε φορά, απλά κοιτάω να τα σκορπίζω ομοιόμορφα.Καλό ψήσιμο!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

περίπου 10 μερίδες
  1. 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  2. ξύσμα απο 2 πορτοκάλια
  3. 2 κσ χυμός πορτοκάλι
  4. 100 γρ. αμύγδαλα κοπανισμένα ή στο μπλέντερ
  5. 4 αυγά ελαφρά χτυπημένα
  6. 250 γρ. φρούτα γλασέ ή ξερα ψιλοκομμένα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

  2. 2

    Σε ένα μπόλ χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το ξύσμα, τον χυμό, τα αμύγδαλα και τα αυγά μέχρι να ενωθούν.

  3. 3

    Αδειάζετε το μίγμα σε μακρόστενο ταψί 20x30 σκεπασμένο με χαρτί ψησίματος, σκορπάτε τα φρούτα και ψήνετε μέχρι να σφίξει η ζύμη, ή για 30 λεπτά περίπου.

  4. 4

    Ζεσταίνετε την μαρμελάδα να ξιώσει λίγο και την αλέιφετε στο κέικ μόλις βγεί απο το φούρνο.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

elenimavro
elenimavro @cook_8468989
στις