Κέικ με καρύδια και μήλα

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Γλυκά

Κέικ

Διάφορα κέικ

Κέικ με καρύδια και μήλα

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Κέικ με καρύδια και μήλα

Bαθμολογία:

5 ψήφοι

Προστέθηκε από ati, 10.12.08

Περιγραφή

Τέλειο γευστικότατο κέικ και πολύ θρεπτικό

photo: golfo

Τι χρειαζόμαστε:

250γρ σπορέλαιο
380γρ περίπου αλέυρι για όλες τις χρήσεις
380γρ ζάχαρη
4-5 μήλα
250γρ. καρύδια αλεσμένα
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
5 αυγά

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Περιέχει

Πως το κάνουμε:

Περνάμε τα μήλα από τον τρίφτη του κρεμμυδιού
Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με το σπορέλαιο και προσθέτουμε μετά και τα αυγά
Αφού χτυπήσουμε καλά το μίγμα προσθέτουμε την κανέλα, την σόδα, το μπέικιν και την βανίλα.
Έπειτα ρίχνουμε στο μίγμα τα καρύγδια και τα μήλα και ανακατεύουμε με μια κουτάλα απαλά
Σιγά-σιγά προσθέτουμε το αλεύρι (προσοχή δεν το ρίχνουμε όλο αλλά όσο χρειάζεται για να γίνει το μίγμα όπως αυτό του κλασσικού κέικ δηλαδή όχι σφικτό αλλά ούτε και πολύ ρευστό) ανακατεύουμε με τον ίδιο τρόπο (με την κουτάλα)
Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα τετράφωνο ταψί, βουτυρώνουμε και τοποθετούμε το μίγμα μας
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για 40-45 λεπτά μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

8 Όλα: #

Προστέθηκε από vickouli, 16.12.08

Πεντανόστιμο! Δοκιμάστε το!

#

Προστέθηκε από golfo, 17.10.09

ενα κεικ που το φτιαχνω χρονια και μου αρεσει πολυ,το μηλο λιωνει και εχει πολυ ωραια γευση σε συνδιασμο με τα καρυδια.
εγω βαζω φρεσκο λαδι παντα ειμαι κατα του σπορελαιου,και 4 μηλα ειναι αρκετα νομιζω.

#

Προστέθηκε από effie_p, 19.10.09

Καθώς αρχάρια... θα μπορούσε κάποιος να μου μετατρέψει τα γραμμάρια σε κούπες??? Ευχαριστώ

#

Προστέθηκε από Sitronella, 19.10.09

effie_p πήγαινε πάνω στο μενού συνταγών και δες τη σελίδα "μετατροπές". Εκεί θα βρεις ό,τι θελεις.

#

Προστέθηκε από anemone, 19.10.09

Πολύ καλό!!! Μοσχομύρισε όλο το σπίτι. Και είναι και πεντανόστιμο. Ευχαριστώ για την όμορφη συνταγή...

#

Προστέθηκε από twins, 10.03.10

αν δεν βαλω αυγα και το κανω νηστισιμο θα ειναι οκ?

#

Προστέθηκε από RITSA, 11.02.11

Τέλειο!!! Εγώ το έφτιαξα με ελαιόλαδο αντί σπορέλαιο και έβαλα 4 μήλα και 4 αυγά. :)

#

Προστέθηκε από giorgos-giorgos, 13.02.11

εγω το δοκιμασα χωρις να το φτιαξω και ηταν σουπερ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
7 Σχόλια: #

Προστέθηκε από vickouli, 16.12.08

Πεντανόστιμο! Δοκιμάστε το!

#

Προστέθηκε από golfo, 17.10.09

ενα κεικ που το φτιαχνω χρονια και μου αρεσει πολυ,το μηλο λιωνει και εχει πολυ ωραια γευση σε συνδιασμο με τα καρυδια.
εγω βαζω φρεσκο λαδι παντα ειμαι κατα του σπορελαιου,και 4 μηλα ειναι αρκετα νομιζω.

#

Προστέθηκε από effie_p, 19.10.09

Καθώς αρχάρια... θα μπορούσε κάποιος να μου μετατρέψει τα γραμμάρια σε κούπες??? Ευχαριστώ

#

Προστέθηκε από Sitronella, 19.10.09

effie_p πήγαινε πάνω στο μενού συνταγών και δες τη σελίδα "μετατροπές". Εκεί θα βρεις ό,τι θελεις.

#

Προστέθηκε από anemone, 19.10.09

Πολύ καλό!!! Μοσχομύρισε όλο το σπίτι. Και είναι και πεντανόστιμο. Ευχαριστώ για την όμορφη συνταγή...

#

Προστέθηκε από twins, 10.03.10

αν δεν βαλω αυγα και το κανω νηστισιμο θα ειναι οκ?

#

Προστέθηκε από giorgos-giorgos, 13.02.11

εγω το δοκιμασα χωρις να το φτιαξω και ηταν σουπερ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
1 Παραλλαγές: #

Προστέθηκε από RITSA, 11.02.11

Τέλειο!!! Εγώ το έφτιαξα με ελαιόλαδο αντί σπορέλαιο και έβαλα 4 μήλα και 4 αυγά. :)

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή