Κέικ με μέλι και κανέλα
Περιποιηθείτε την οικογένειά σας και τους φίλους σας με αυτό το υπέροχο κέικ, ιδανικό για πρωινές ή απογευματινές απολαύσεις!!!
Υλικά
-
4 κ.σ. μέλι
-
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
-
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
-
175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-
1 κ.σ. αλεσμένη κανέλα
-
1 κ.σ. νερό
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
-
2
Βουτυρώστε μία φόρμα κέικ διαμέτρου 20 εκ.
-
3
Σε ένα μπολ χτυπήστε όλα τα συστατικά έως ότου αναμιχθούν καλά και δέσουν.
-
4
Τοποθετήστε το μίγμα μέσα στη φόρμα και ψήστε στο φούρνο (αντίσταση) για 30 λεπτά μέχρι να φουσκώσει.
-
5
Κόψτε το σε κομμάτια, σερβίρετε και απολαύστε το.
Σχόλια (6)