Κέικ τυριού

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πολύ απλό και νοστιμότατο κέικ, που βρήκα στο hyngry for hungry. Συνοδεύεται με διάφορα και τρώγεται όλες τις ώρες. Εγώ έβαλα mascarpone, γιατί δεν είναι γλυκό και μείωσα τη ζάχαρη στη 1 κούπα.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

500 γρ. φαρίνα
1 κούπα γάλα
2 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1,5 κούπα ζάχαρη
3 αβγά
200 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.γ. κανέλλα
ξύσμα 2 πορτοκαλιών

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και ρίχνουμε τα αβγά, συνεχίζοντας το χτύπημα.
2

Ρίχνουμε το τυρί, την κανέλλα, το ξύσμα και αλεύρι με γάλα εναλλαξ.
3

Ψήνουμε σε βουτυροαλευρωμένη φόρμα στους 180 βαθμούς για 1 ώρα. Πασπαλίζουμε με κανέλλα.