Κυδωνόπαστο
-
ΔΙΔΥΜΙΝΑΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
ΔΙΔΥΜΙΝΑ“φανταστικό! έβαλα ινδοκάρυδο από πάνω και φουντούκια σκόρπια μέσα και έγινε σαν λουκούμι με γεύση κυδωνιού.” -
lemon74“Πολύ καλή η συνταγή... απλή, εύκολη και πετυχημένη. Έβαλα το μείγμα σε μακρόστενο ταπεράκι, αφού το είχα καλύψη με μεμβράνη(για να πάρει ωραίο σχήμα και να κόβεται σε φετούλες). Σ\'ευχαριστούμε)” -
lemon74Η συνταγή μαγειρεύτηκε
ggian
@cook_8449016
Λίγα μυστικά ακόμα
- Πασπαλίστε το με λίγη κρυσταλλική ζάχαρη- Σε κάθε του κομμάτι προσθέστε ένα αποφλοιωμένο αμύγδαλο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα 4 κυδώνια σε κύβους.
-
2
Τα βράζουμε, προσθέτοντας 1 ποτήρι νερό, μέχρι να μαλακώσουν.
-
3
Τα πολτοποιούμε και προσθέτουμε για κάθε κούπα πολτό ½ ζάχαρη.
-
4
Το βράζουμε χωρίς να προσθέσουμε νερό ανακατεύοντας με ΞΥΛΙΝΟ κουτάλι, μέχρι να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.
-
5
Απλώνουμαι το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί και το απλώνουμε.
-
6
Το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (19)