![κύρια φωτογραφία συνταγής Κιμαδοπιτάκια κρούστας](http://global-web-assets.cpcdn.com/assets/blank-fd7d144d8ce163db654e5a02c40b08a2775adb7897d16e4062681dc7e1b2800f.png)
Κιμαδοπιτάκια κρούστας
![zucca zucca](http://global-web-assets.cpcdn.com/assets/guest_user-411965b370bbbfc1433c4478633d4974e180b506f29555ff58032b0ab04c5b56.png)
Εύκολα, γρήγορα και νοστιμότατα κιμαδοπιτάκια που μπορείτε να τα σερβίρετε σε μπουφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ταιριάζουν πολύ να τα συνοδεύσετε με τζατζίκι. Την συνταγή την είδα στην τηλεόραση σε κάποια εκπομπή αλλά εκεί χρησιμοποιούσαν το κατίκι.
Υλικά
-
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
-
ελαιόλαδο
-
1 μέτριο κρεμμύδι
-
1 κόκκινη πιπεριά
-
1 κούτι ψιλοκομμένα ντοματάκια κονσέρβα
-
κόκκινο κρασί
-
αλατοπίπερο
-
μπαστουνάκια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε
-
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά κομμένη σε κύβους
-
2
Προσθέτουμε τον κιμά
-
3
Αφού πάρει χρώμα, σβήνουμε με κρασί
-
4
Προσθέτουμε την ντομάτα και λίγο νερό και αφήνουμε να ψηθεί, αφού βάλουμε αλάτι και πιπέρι
-
5
Όταν ψηθεί ο κιμάς, κλείνουμε την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει
-
6
Κόβουμε το κάθε φύλλο κρούστας σε 3 λωρίδες
-
7
Λαδώνουμε την κάθε λωρίδα και βάζουμε πάνω στην κάθεμία, από μια κουταλιά κιμά μαζί με ένα μπαστουνάκι κεφαλογραβιέρα
-
8
Στην συνέχεια τυλίγουμε σε ρολλά
-
9
Ψήνουμε στους 180 για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)
φαινεται, θα την κανω σημερα διοτι ειχα βγαλει κιμα χθες να κανω κεφτεδακια αλλα φαγαμε εξω!!