Κυπριακό ορεκτικό με ρόκα και αυγά
Τέλειο και πανεύκολο ορεκτικό απο την Κύπρο! Ιδανικό για συνοδεία με κρεατομεζέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ταιριάζει απόλυτα το λεμόνι! Enjoy!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Μαρένεις τη ρόκα στο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.
-
2
Ακολούθως βάζεις τα αυγά και ανακατέυεις μέχρι να ομογενοποιηθούν με τη ρόκα.
-
3
Αλατοπίπερο και.. καλή όρεξη!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (3)