κύρια φωτογραφία συνταγής Κοφτό μακαρονάκι φούρνου με τυριά
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
4 μερίδες
  1. 2 1/2 φλυτζάνια τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
  2. 3 κ.σ βούτυρο
  3. 3 κ.σ αλεύρι
  4. 1 1/2 φλυτζάνι γάλα
  5. 1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο
  6. 1 κ.γ μουστάρδα σκόνη
  7. 1 κ.γ γούστερ σοσ
  8. αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζετε το κοφτό μακαρονάκι για 4-5 λεπτά

  2. 2

    Λιώνετε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, προσθέτετε το αλεύρι και ανακατευέτε μέχρι να ενωθούν

  3. 3

    Ρίχνετε το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς

  4. 4

    Προσθέτετε το μοσχοκάρυδο, τη μουστάρδα, τη γούστερ σοσ, αλάτι και πιπέρι

  5. 5

    Κατεβάζετε από την φωτιά και ρίχνετε 2 φλυτζάνια τριμμένο τυρί και τα μακαρονάκια

  6. 6

    Ανακατεύετε και ρίχνετε το μείγμα σε ένα πυρέξ

  7. 7

    Πασπαλίζετε με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά

Αντιδράσεις

Σχόλια (8)

yummyyy
yummyyy @cook_8451553
Καλή η συνταγή σου ομως χρειαζόταν περισσότερο γάλα γιατι το μίγμα τυριού βγήκε πηχτό. Θα μπορούσαμε να προσθέσουμε και λίγα τγσιγαρισμένα μανιτάρια και κρεμμύδι.

Από

ΚΕΡΑΣΑΚΙ
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
στις
,ΕΛΛΑΔΑ