Μενού Συνταγών Κατηγορία 6-18 μηνών Κόκκινες φακές με καρότο για το μωρό

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Κόκκινες φακές με καρότο για το μωρό
Bαθμολογία: 5
       
 
1 ψήφοι
Προστέθηκε από , 28.03.08

Περιγραφή

Σούπα με κόκκινες φακές για τα μωρά που τρώνε όσπρια

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 φλυτζάνι κόκκινες φακές
  • Νερό
  • 1 μέτριο καρότο
  • 1 ντομάτα
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι
  • Λάδι (προαιρετικά)
  • Άνθος ορύζης (προαιρετικά)
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διατροφή
Περιέχει

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε το νερό και τις φακές να βράσουν και ξαφρίζουμε αφού πάρουν βράση.
  2. Ρίχνουμε το καρότο (κομμένο σε ροδέλες ή και πιο μικρά κομμάτια), τη ντομάτα (ολόκληρη) και το κρεμμύδι (σε ροδέλες) και αφήνουμε να σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσουν αρκετά τα καρότα.
  3. Ρίχνουμε λίγο λάδι (ανάλογα με τα γούστα του μικρού).
  4. Εφόσον το μωρό τρώει λιωμένα φαγητά, λιώνουμε τη σούπα και αν θέλουμε να την κάνουμε λίγο πιο πηχτή ρίχνουμε και 1-2 δόσεις άνθος ορύζης.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σκέφτηκα ότι η συνταγή των μεγάλων για κόκκινες φακές που έχω ανεβάσει ήταν ιδιαίτερα καυτερή για τον μικρό (11 μηνών), και έτσι αφού έψαξα λίγο στο διαδίκτυο, βρήκα μία άλλη σούπα με καρότα (http://www.epicurious.com/recipes/food/views/13487) η οποία επίσης μου φάνηκε με πολλά μπαχαρικά για τον μικρό, οπότε ... αυτοσχεδίασα με βάση αυτά... Αποτέλεσμα: έφαγε ένα ολόκληρο μπωλ και τώρα γκρινιάζει γιατί τελείωσε... :) Το καλύτερο: δε χρειάστηκε πάνω από μισή ώρα (στο γκάζι) για να γίνει.
2 Όλα
#
Προστέθηκε από mariaCh, 10.11.08
πολυ καλη ιδεα !
σε ευχαριστω πολυ!!
αν και η μικρη μου ειναι 5 ετων ..απλα δεν ελειωσα τιποτα :)
το εφαγε ολο!!
#
Προστέθηκε από καρδούλα, 20.10.11
Η κόρη μου μόλις έκλεισε 9 μηνών και ειχα την απορία από πότε μπορούμε να ξεκινήσουμε όσπρια; Φυσικά θα ρωτήσω και τον παιδίατρο αλλά θα ήθελα να ξέρω τι κάνουν κι άλλες μαμμάδες. Η συνταγή σου είναι πολύ ωραία και θρεπτική! Ισως να προσέθετα και λίγο σέλινο για επιπλέον άρωμα και γεύση.
1 Σχόλια
#
Προστέθηκε από mariaCh, 10.11.08
πολυ καλη ιδεα !
σε ευχαριστω πολυ!!
αν και η μικρη μου ειναι 5 ετων ..απλα δεν ελειωσα τιποτα :)
το εφαγε ολο!!
1 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από καρδούλα, 20.10.11
Η κόρη μου μόλις έκλεισε 9 μηνών και ειχα την απορία από πότε μπορούμε να ξεκινήσουμε όσπρια; Φυσικά θα ρωτήσω και τον παιδίατρο αλλά θα ήθελα να ξέρω τι κάνουν κι άλλες μαμμάδες. Η συνταγή σου είναι πολύ ωραία και θρεπτική! Ισως να προσέθετα και λίγο σέλινο για επιπλέον άρωμα και γεύση.
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook