Κορμός για παιδιά

35 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για δροσερό Κορμό, που μπορεί να εκτελεστεί κι από παιδιά! Όσο περίεργο κι αν φαίνεται, μου την έδωσε η 11χρονη ανηψιά μου, η οποία και την υλοποιεί με μεγάλη επιτυχία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για το σχήμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φόρμα για cake ορθογώνια, και να τοποθετήσουμε το χαρτί με το περιεχόμενό του μέσα. Επίσης, αντί για λικέρ, μπορούμε να βάλουμε κανέλλα ή ξύσμα μισού πορτοκαλιού, και λίγες σταγόνες χυμού πορτοκαλιού.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

3 σακουλάκια κουβερτούρα ή 350 γραμμ. κουβερτούρα
1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ (ή άλλου τύπου)
1 κούπα φρέσκο γάλα
1/2 κούπα τσαγιού τριμμένο αμύγδαλο
λίγες σταγόνες λικέρ της επιλογής μας

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε σε ben mari την κουβερτούρα.
2

Θρυμματίζουμε/σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπωλ, προσθέτουμε το γάλα ώστε να τα μουλιάσουμε λίγο, τη λιωμένη κουβερτούρα, και λίγο-λίγο το αμύγδαλο, κι ανακατεύουμε συνεχώς. Προσθέτουμε και το λικέρ.
3

Τοποθετούμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και το κλείνουμε, προσπαθώντας να δώσουμε σχήμα ορθογώνιο, τυλίγουμε από πάνω με αλουμινόχαρτο για πιο σίγουρο αποτέλεσμα, και φροντίζουμε να κλείσουμε καλά τις άκρες.
4

Αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
5

Βγάζουμε από το ψυγείο, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε με σαντιγύ ή παγωτό και τριμμένους ξηρούς καρπούς.