Κορμός σοκολάτας proteined

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι η κλασσική συνταγή του κορμού σοκολάτας μόνο που αλλάζουν/συμπληρώνονται κάποια βασικά υλικά χωρίς να του αλλάζει πολύ την γεύση και την σύσταση. Είναι με παραπάνω ενέργεια και λιπαρά απ ότι ο κλασσικός βέβαια γι αυτό αν σας νοιάζουν οι θερμίδες και δεν είστε πολύ της γυμναστικής θα σας πρότεινα να μην το κάνετε ή να αλλάξετε κάποια υλικά. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ότι πρέπει για bodybuilders/αθλητές που είναι σε περίοδο όγκου(bulking).

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε και ένα αυγό μέσα, βοηθάει στο δέσιμο. Μια φορά είχα δοκιμάσει να βάλω λίγο ταχίνι σκέτο και έγινε ωραίο, αρκεί να σας αρέσει το ταχίνι, αλλά παχαίνει το άτιμο.Αν θελετε, μπιξτε και μερικα τρεντυ σοκολατακια και σπασμενα μπισκοτα απο πανω να φαινεται πιο γκουρμετ και καλα!

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

1 κοφτό σκόνη πρωτεΐνης όχι καθαρή (σοκολάτα/βανίλια ότι θέλετε)
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (αν θέλετε βάλτε απλή μαργαρίνη ή μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο)
2 πακέτα digestive μπισκότα ή ότι μπισκότα έχετε αρκεί να βγαίνουν άνετα 2 μισή κούπες τριμμενα
1 κούπα νιφάδες βρώμης (classic oatmeal quaker oats)
1 γάλα ( μπορεί να μας πάρει κ παραπάνω )

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπήστε τα μπισκότα είτε στο μπλέντερ είτε βάλτε σε μια σακούλα και χτυπήστε τα με το γουδί μέχρι να γίνουν σκόνη και αν έχει και κάνα κομμάτι δεν πειράζει δόντια έχουμε (ακόμη).
2

Ζεστάνετε το φυστικοβούτυρο/μαργαρίνη να μαλακώσει για να γίνει συνεργάσιμο.
3

Ανακατέψτε τη σκόνη πρωτεΐνης με τη σκόνη κακάο.
4

Προσθέστε το γάλα στο μείγμα με τις σκόνες πρωτεΐνης/κακάο.
5

Ρίξτε στο πάνω μειγμα (γάλα/κακάο/σκόνη πρωτεΐνης) το μπισκότο λίγο λίγο και συγχρόνως ανακατέψτε για να το χωνέψει.
6

Ρίξτε το λιωμένο φυστικοβούτυρο και τα quaker πάλι λίγο λίγο για να τα χωνέψει.
7

Ανακατέψτε όλα μαζί τα υλικά και δείτε αν η σύσταση είναι καλή (ούτε πολύ ρευστή ούτε πολύ στεγνή και δράστε αναλόγως είτε προσθέστε λίγο γάλα αν είναι στεγνή, είτε βάλτε λίγο ακόμη μπισκότο ή κουάκερ).
8

Βάλτε το μειγμα σε μια λαδόκολλα και τυλίξτε το όπως θέλετε ή βάλτε το σε ένα ταπερ και κάντε το σαν μπάρες πρωτεΐνης.
9

Βάλτε το στη κατάψυξη και πάτε για κάνα τρέξιμο μέχρι να παγώσει (πρέπει να κάνει γύρω στις 2-3 ώρες αναλόγως και την κατάψυξη σας).
10

Βγάλτε το και φάτε το μουγκριζοντας από απόλαυση (πλάκα κάνω με ρέγουλα ε).