Κοτομπουκιές
Stavroula
@cook_8448705
Εύκολες και γρήγορες!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Να πω ότι αν προτιμήσετε την τριμμένη φρυγανιά θα πρέπει να είστε έτοιμες για πιτσίλισμα. Η φρυγανιά η άτιμη καλή είναι, αλλά πιτσιλάει πολύ στο τηγάνισμα, βρε παιδί μου!!!
Υλικά
-
2-3 στηθάκια κοτόπουλου
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά
-
μουστάρδα της αρεσκείας σας
-
λάδι για τηγάνι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβετε σε μικρές μπουκιές το κοτόπουλο και αφαιρείται την πέτσα αν υπάρχει.
-
2
Αλατοπιπερώνετε τις μπουκίτσες και τις βουτάτε στη μουστάρδα
-
3
Αλευρώνετε και τα ρίχνετε στο τηγάνι. Δε χρειάζεται πολύ τηγάνισμα, γίνονται γρήγορα. Τα αφήνετε 1-2 λεπτά από καθε πλευρά και είναι έτοιμα.
-
4
Τρώγονται ζεστά και για παρέα θέλουν τηγανητές πατατούλες.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (18)