Κοτόπουλο φούρνου υπέροχο και light
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ποσότητα της μαγιονέζας και της μουστάρδας είναι και ανάλογη του γούστου. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται και από τον φούρνο. Καλή απόλαυση. Ταιριάζει πολύ με τις τηγανιτές πατάτες χωρίς τύψεις ή με ρυζάκι. Ευχαριστούμε την Rozana200406 για τις φωτογραφίες βήμα-βήμα.
Υλικά
-
2 φιλέτα κοτόπουλο ψιλοκομμένα σε πολύ μικρές μπουκίτσες
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
ρίγανη
-
3 κ.σ. μαγιονέζα light
-
1,5 κ.σ. μουστάρδα
-
3 κ.σ. λάδι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200.
-
2
Αλατίζουμε, πιπερώνουμε και βάζουμε ρίγανη στο κοτόπουλο.
-
3
Σε ένα μπώλ ρίχνουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι, το λάδι και χτυπάμε πολύ καλά με εναν αυγοδάρτη.
-
4
Τοποθετούμε τις μπουκίτσες κοτόπουλου στο μείγμα και ανακατέουμε.
-
5
Τοποθετούμε σε ένα ταψάκι με ελάχιστο ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200 για περίπου 30 λεπτά.
Σχόλια (49)