Κοτόπουλο γεμιστό 3
Πολύ πολύ νόστιμη συνταγή.....
Λίγα μυστικά ακόμα
θα ξεροψηθεί αρκετά απο έξω επειδή υπάρχει το μέλι... όμως μέσα είναι πολύ μαλακό.Η ίδια συνταγή μπορεί να γίνει και με χοιρινόΤαιριάζει πάρα πολύ με ρόκα σαλάτα!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε το κοτόπουλο
-
2
Το αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε και δενδρολίβανο
-
3
Γεμίζουμε το κοτόπουλο με τις κομένες πιπεριές το τυράκι, το κουκουνάρι, τα δαμάσκινα και το ψυλοκομένο μπέικον.
-
4
Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και τις ανακατεύουμε με την γέμιση που έχει περισσέψει και τις αλατοπιπερώνουμε.
-
5
Βάζουμε τις 2 σκελίδες σκόρδο ανάμεσα στα μπουτάκια και τις άλλες 2 στις πατάτες
-
6
Βάζουμε το φαγητό στο ταψί ρίχνουμε τους χυμούς από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια καθώς και το βαλσάμικο και το μέλι...
-
7
Το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 2 ώρες σκεπασμένο στην αρχή.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (6)