MARA!
MARA! @MARA_cooking
Ηράκλειο-Κρήτη

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιπεριές

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 κιλο κοτοπουλο στηθος
  2. 3 πρασινες πιπεριες
  3. 0.5 ματσακι μαιντανο
  4. πελτε
  5. 3 ντοματακια
  6. ελαιολαδο
  7. αλατοπιπερο
  8. βουτυρο
  9. 200 γρ ρεγγατο τριμμενο
  10. 1 κρεμμυδι
  11. 2 σκελιδες σκορδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαριζουμε το κοτοπουλο που το εχουμε κοψει μικρα κομματια με το κρεμμυδια και το σκορδο, ριχνουμε τις ντοματες τριμμενες και τον πελτε, αλατοπιπερο, νερακι και βραζουμε το φαγητο.

  2. 2

    Σε ενα τηγανι βαζουμε λιγο βουτυρο. Αφου κοψουμε τις πιπεριες μικρες λουριδες τις σωταρουμε καλα και τις ριχνουμε στην κατσαρολα με το κοτοπουλο.

  3. 3

    Το βραζουμε μεχρι να μεινει μονο με τη σαλτσα του. Αφαιρουμε το κοτοπουλο απο την κατσαρολα και στη σαλτσα του ριχνουμε τον μαιντανο και το ρεγγατο. Σερβιρετε με πατατες τηγανητες.

Αντιδράσεις

Σχόλια (5)

MARA!
MARA! @MARA_cooking
τελεια συνταγη αλλα ειναι βαρυ αν το φατε βραδυ!

Από

MARA!
MARA! @MARA_cooking
στις
Ηράκλειο-Κρήτη
https://mylittlefairybook.blogspot.com/ Με λένε Μάρα και είμαι απ το Ηράκλειο Κρήτης.Είμαι παντρεμένη κι έχω 2 παιδιά.(Ένα κορίτσι κι ένα αγόρι)Χάρη σε σας,έμαθα να μαγειρεύω τέλεια φαγητά,να φτιάχνω υπέροχες τούρτες και πεντανόστιμα γλυκά....τα οποία πριν χρόνια ούτε καν φανταζόμουν ότι θα τα κατάφερνα!!!!Όταν έχω παρέα στο σπίτι, μου λένε...'Τι καλό θα φάμε σήμερα απ' τις συνταγές της παρέας;;'Είμαι περήφανη που είμαι μαζί σας!!!
Δες περισσότερα