κύρια φωτογραφία συνταγής Κοτόπουλο Μαρένγκο
RALLOU
RALLOU @cook_8455081
,

Εύκολο,  κυριακάτικο γεύμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

5 άτομα
  1. 40 γρ. βούτυρο
  2. 1 κονσέρβα μανιτάρια
  3. 1 κονσέρβα αποφλοιωμένα ντοματάκια 400 γρ. περίπου
  4. 8 μικρά κρεμμυδάκια περίπου 150 γρ.
  5. 1 κουτ.γλ. ζάχαρη
  6. 2 κουτ.σούπας ψιλοκομμένος μαιντανός
  7. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόψτε το κοτόπουλο σε μερίδες, αλατοπιπερώστε και ροδίστε το κοτόπουλο σε 1 κουτ. σούπας βούτυρο.

  2. 2

    Προσθέστε το νερό απο τα μανιτάρια και αφήστε το να βράσει για 30'.

  3. 3

    Καθαρίστε τα κρεμμύδια και μετά ρίξτε τα σε μία κατσαρόλα μαζί με λίγο νερό, 1 κουτ. γλυκού βούτυρο, ζάχαρη και λίγο αλάτι να χρυσίσουν.

  4. 4

    Σιγοβράστε τα ντοματάκια σε ένα κατσαρολάκι, μαζί με λίγο βούτυρο, ώσπου να πιουν το μισό χυμό τους.

  5. 5

    Ρίξτε στο κοτόπουλο τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τις ντομάτες και αφήστε για λιγα λεπτά να σιγοβράσουν όλα μαζί.

  6. 6

    Σερβίρετε πασπαλισμένο με φρέσκο μαιντανό.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

elinaDxxx
elinaDxxx @cook_8486687
Το πιο νόστιμο κοτόπουλο, από τις βασικές συνταγές που διδαχθήκαμε στo Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων! Σε ευχαριστούμε RALLOU που την ανέβασες, υπόσχομαι να βάλω φωτογραφία όταν το φτιάξω!!! Για παραλλαγή, μπορεί κάποιος να προσθέσει κριθαράκι στο ταψί, είναι εξίσου υπέροχο!

Από

RALLOU
RALLOU @cook_8455081
στις
,