Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Πουλερικά Κοτόπουλο Κοτόπουλο κομμάτια Κοτόπουλο με δαμάσκηνα από τον Αγ. Αθανάσιο Πέλλας

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Κοτόπουλο με δαμάσκηνα από τον Αγ. Αθανάσιο Πέλλας
Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
Προστέθηκε από , 20.01.10

Περιγραφή

Εύκολο γρήγορο, νόστιμο και άκρως χειμωνιάτικο φαγητό. Πρόσφατα το είδα στην εκπομπή "Γυρίσματα" του Σκάι, το θυμήθηκα και είπα να το μοιραστώ μαζί σας.
photo: dcroula

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 μπούτια κοτόπουλου
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
  • 4 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1 κουτάκι μεγάλο μπύρα
  • περίπου 20 δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
  • αλάτι
  • πιπέρι
Στα γρήγορα
Κουζίνα
Μακεδονίας
Περιέχει
Φρούτα
Σερβίρει
4 άτομα

Πως το κάνουμε:

  1. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε τη μαργαρίνη και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι να ξανθίνει.
  2. Προσθέτουμε τα μπούτια μέχρι να πάρουν χρώμα και αλατοπιπερώνουμε.
  3. Ρίχνουμε τα δαμάσκηνα και 1 ποτήρι μπύρα. Τα αφήνουμε 2-3 λεπτά στο τηγάνι και μετά τα μεταφέρουμε όλα σε ένα πήλινο (αν είναι δυνατό ή αλλιώς σε ένα ταψάκι),προσθέτοντας και την υπόλοιπη μπύρα.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες αυξομειώνονται ανάλογα τα άτομα και τη γεύση μας.

Συνοδεύεται πολύ ωραία με ρύζι λαχανικών, κόκκινο κρασάκι μπρούσκο και καλή παρέα!!!

Σχετικά άρθρα

4 Όλα
#
Προστέθηκε από dcroula, 19.11.10
Μ'αρέσουν πολύ αυτοί οι συνδιασμοί και ειδικά το αποξηραμένο δαμάσκηνο είναι απ'τα αγαπημένα μου.
Το συνόδευσα με χιλοπιτάκι.
Πολύ καλή συνταγή.
#
Προστέθηκε από stellasirios, 20.11.10
Ευχαριστώ για την ψηφο εμπιστοσύνης!!!
#
Προστέθηκε από tonia13v, 27.11.10
Το έφτιαξε χθες η αδερφη μου μας άρεσε πολύ και σκεφτομαι να το φτιαξω και εγω την Κυριακή που θα έχω φίλους στο σπιτι,ευχαριστουμε γιθα την συνταγή
#
Προστέθηκε από stellasirios, 30.11.10
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια,χαίρομαι πολύ που ας άρεσαν!!!!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
4 Σχόλια
#
Προστέθηκε από dcroula, 19.11.10
Μ'αρέσουν πολύ αυτοί οι συνδιασμοί και ειδικά το αποξηραμένο δαμάσκηνο είναι απ'τα αγαπημένα μου.
Το συνόδευσα με χιλοπιτάκι.
Πολύ καλή συνταγή.
#
Προστέθηκε από stellasirios, 20.11.10
Ευχαριστώ για την ψηφο εμπιστοσύνης!!!
#
Προστέθηκε από tonia13v, 27.11.10
Το έφτιαξε χθες η αδερφη μου μας άρεσε πολύ και σκεφτομαι να το φτιαξω και εγω την Κυριακή που θα έχω φίλους στο σπιτι,ευχαριστουμε γιθα την συνταγή
#
Προστέθηκε από stellasirios, 30.11.10
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια,χαίρομαι πολύ που ας άρεσαν!!!!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος