Κοτόπουλο με μουστάρδα και τυρί κρέμα

Bαθμολογία: 4.7368
       
 
19 ψήφοι
ioanna2602, 11.06.10

Περιγραφή

Ένας νόστιμος τρόπος μαγειρέματος του κοτόπουλου με αρκετά λαχανικά!

Κοτόπουλο με μουστάρδα και τυρί κρέμα
photo: greg97

Συνταγή από:

ioanna2602

2 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 800 γρ. κοτόπουλο φιλέτο (απο στήθος), κομμένο σε μπαστουνάκια
  • 1 καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μπαστουνάκια
  • 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μπαστουνάκια
  • 1 σφηνάκι κονιάκ
  • 2 κ.σ μουστάρδα
  • 3 κ.σ τυρί κρέμα
  • 1 κ.γ. κάρυ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4-5 κ.σ. λάδι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κοτόπουλο φιλέτο
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Σε μια κατσαρόλα ή σε ένα γουόκ σωτάρουμε στο λάδι το κοτόπουλο.
  2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο, και τις πιπεριές.
  3. Σβήνουμε με το κονιάκ.
  4. Καρυκεύουμε με το κάρυ, το αλάτι και το πιπέρι.
  5. Προσθέτουμε λίγο νερό και αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά περίπου.
  6. Στο τέλος ενώνουμε το τυρί κρέμα με την μουστάρδα, τα προσθέτουμε στο φαγητό και ανακατεύουμε απαλά.
  7. Αφήνουμε να πήξει για 5 λεπτά.

Σχετικές συνταγές

    32 Όλα

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από ΜΑΡΙΑΤΟΤ, 12-6-10  
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 13-6-10  
    Σε ευχαριστω πολυ MARIATOT για τα πιρουνακια σου. Χαιρομαι που σου αρεσε!!!
    #
    Σχόλιο από pinelopi81, 14-6-10  
    ioanna φαίνεται πολύ νόστιμη η συνταγή σου. Μία ερώτηση μόνο. Επειδή μένω εξωτερικό τι τυρί κρέμα να χρησιμοποιήσω; Το φιλαδελφια κάνει;
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 14-6-10  
    Γεια σου pinelopi81. Οντως ειναι πολυ ωραιο φαγητακι.Το φιλαδελφεια ειναι μια χαρα. Εγω αυτο χρησιμοποιω.
    #
    Σχόλιο από greg97, 17-10-10  
    Πολύ εύκολο και καταπληκτικό το κοτόπουλο!!!
    Θα το ξανακάνω σίγουρα...!
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 31-1-11  
    σε ευχαριστω πολυ greg97!
    #
    Σχόλιο από MAGEIRISSA, 19-2-11  
    Εξαιρετικό φαγάκι! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
    #
    Σχόλιο από dcroula, 21-2-11  
    Εξαιρετικά γρήγορο και με φοβερή σάλτσα.
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 26-3-11  
    σασ ευχαριστω πολυ!!
    #
    Σχόλιο από jenaki, 14-5-11  
    Πολύ νόστιμη συνταγή, εύκολη και ελαφριά. Ειδικά αν βάλει κανείς φιλαδέλφεια λάητ και λιγότερο λάδι είναι μιά χαρά.
    #
    Σχόλιο από margianna, 25-5-11  
    Πωπω τι ωραίο φαγάκι είναι αυτό. Η αλήθεια είναι οτι το έκανα ένα απόγευμα που βιαζόμουν και το διάλεξα πολύ γρήγορα αλλά τελικά βγήκε τέλειο. Εγώ δεν είχα κονιακ και έβαλα βοτκα, η οποία έκανε το κοτοπουλάκι απίστευτα μαλακό. Το προτείνω ανεπιφύλακτα.
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 11-6-11  
    Σας ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια!!!Χαιρομαι πολυ που σας αρεσε
    #
    Σχόλιο από varvara7, 21-11-11  
    τέλεια!!!
    #
    Σχόλιο από dylanastacia, 28-12-11  
    νομίζω πως η σώς ήταν ελαφρώς άνοστη! υποθέτω πως αν είχε λίγο παραπάνω μουστάρδα θα γινόταν ακόμη πιο γευστικό το κοτόπουλο!
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 31-12-11  
    varvara 7 χαιρομαι που σου αρεσε!!! dylanastasia αυτα ειναι γουστα.. αν θελεις μπορεις να προσθεσεις περισσοτερη μουσταρδα για να σου βγει ακομα πιο νοστιμο!!
    #
    Σχόλιο από chalexandra, 27-4-12  
    πεντανόστιμο κοτοπουλο!!!
    #
    Σχόλιο από stelinachald, 8-6-12  
    Πολύ νόστιμο το κοτοπουλάκι έτσι μαγειρεμένο!! Μπράβο για την εύκολη και γρήγορη συνταγή!!
    #
    Σχόλιο από fairy369, 8-8-12  
    ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΑΚΙ.ΕΥΚΟΛΟ,ΓΡΗΓΟΡΟ Κ ΥΓΕΙΙΝΟ ΠΙΣΤΕΥΩ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
    #
    Σχόλιο από Στελλίτσα Ζαχαρίτσα, 8-11-12  
    Μπράβο,μπράβο..χίλια μπράβο! Ioanna2602,πρωτότυπη συνταγούλα για να μην κάνουμε συνέχεια το κοτόπουλο με τον ίδιο τρόπο!Εύκολη,γρήγορη και πεντανόστιμη!Μας άρεσε οικογενειακώς...
    #
    Σχόλιο από martinaki, 30-11-12  
    Aπο τα αγαπημένα μου, το έχω φτιάξει πολλές φορές. Η σάλτσα απαιχτη!
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

    28 Σχόλια

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από ΜΑΡΙΑΤΟΤ, 12-6-10  
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 13-6-10  
    Σε ευχαριστω πολυ MARIATOT για τα πιρουνακια σου. Χαιρομαι που σου αρεσε!!!
    #
    Σχόλιο από greg97, 17-10-10  
    Πολύ εύκολο και καταπληκτικό το κοτόπουλο!!!
    Θα το ξανακάνω σίγουρα...!
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 31-1-11  
    σε ευχαριστω πολυ greg97!
    #
    Σχόλιο από MAGEIRISSA, 19-2-11  
    Εξαιρετικό φαγάκι! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
    #
    Σχόλιο από dcroula, 21-2-11  
    Εξαιρετικά γρήγορο και με φοβερή σάλτσα.
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 26-3-11  
    σασ ευχαριστω πολυ!!
    #
    Σχόλιο από jenaki, 14-5-11  
    Πολύ νόστιμη συνταγή, εύκολη και ελαφριά. Ειδικά αν βάλει κανείς φιλαδέλφεια λάητ και λιγότερο λάδι είναι μιά χαρά.
    #
    Σχόλιο από margianna, 25-5-11  
    Πωπω τι ωραίο φαγάκι είναι αυτό. Η αλήθεια είναι οτι το έκανα ένα απόγευμα που βιαζόμουν και το διάλεξα πολύ γρήγορα αλλά τελικά βγήκε τέλειο. Εγώ δεν είχα κονιακ και έβαλα βοτκα, η οποία έκανε το κοτοπουλάκι απίστευτα μαλακό. Το προτείνω ανεπιφύλακτα.
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 11-6-11  
    Σας ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια!!!Χαιρομαι πολυ που σας αρεσε
    #
    Σχόλιο από varvara7, 21-11-11  
    τέλεια!!!
    #
    Σχόλιο από dylanastacia, 28-12-11  
    νομίζω πως η σώς ήταν ελαφρώς άνοστη! υποθέτω πως αν είχε λίγο παραπάνω μουστάρδα θα γινόταν ακόμη πιο γευστικό το κοτόπουλο!
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 31-12-11  
    varvara 7 χαιρομαι που σου αρεσε!!! dylanastasia αυτα ειναι γουστα.. αν θελεις μπορεις να προσθεσεις περισσοτερη μουσταρδα για να σου βγει ακομα πιο νοστιμο!!
    #
    Σχόλιο από chalexandra, 27-4-12  
    πεντανόστιμο κοτοπουλο!!!
    #
    Σχόλιο από stelinachald, 8-6-12  
    Πολύ νόστιμο το κοτοπουλάκι έτσι μαγειρεμένο!! Μπράβο για την εύκολη και γρήγορη συνταγή!!
    #
    Σχόλιο από fairy369, 8-8-12  
    ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΑΚΙ.ΕΥΚΟΛΟ,ΓΡΗΓΟΡΟ Κ ΥΓΕΙΙΝΟ ΠΙΣΤΕΥΩ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
    #
    Σχόλιο από Στελλίτσα Ζαχαρίτσα, 8-11-12  
    Μπράβο,μπράβο..χίλια μπράβο! Ioanna2602,πρωτότυπη συνταγούλα για να μην κάνουμε συνέχεια το κοτόπουλο με τον ίδιο τρόπο!Εύκολη,γρήγορη και πεντανόστιμη!Μας άρεσε οικογενειακώς...
    #
    Σχόλιο από martinaki, 30-11-12  
    Aπο τα αγαπημένα μου, το έχω φτιάξει πολλές φορές. Η σάλτσα απαιχτη!
    #
    Σχόλιο από Ναυσικά, 10-1-13  
    Εύκολο, ωραιότατο και διαφορετικό. Ο καλός μου αισθάνθηκε πολύ γκουρμέ τύπος σήμερα! Εγώ θα ήθελα κάτι ακόμα για να γίνει λίγο πιο νόστιμη η σάλτσα, παρότι έβαλα μπόλικο αλατάκι και κάρυ και πιπέρι. Θα το σκεφτώ και θα σας πω! Η μόνη αλλαγή μου ήταν ότι έβαλα κρασί, κονιάκ τελος!
    #
    Σχόλιο από MAGEIRISSA, 10-1-13  
    Σήμερα το έφτιαξα πάλι και πρόσθεσα μανιτάρια, πολύ νόστιμο φαγάκι, τα παιδιά το ευχαριστήθηκαν ξανά!
    Ευχαριστούμε
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

    4 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από pinelopi81, 14-6-10  
    ioanna φαίνεται πολύ νόστιμη η συνταγή σου. Μία ερώτηση μόνο. Επειδή μένω εξωτερικό τι τυρί κρέμα να χρησιμοποιήσω; Το φιλαδελφια κάνει;
    #
    Σχόλιο από ioanna2602, 14-6-10  
    Γεια σου pinelopi81. Οντως ειναι πολυ ωραιο φαγητακι.Το φιλαδελφεια ειναι μια χαρα. Εγω αυτο χρησιμοποιω.
    #
    Σχόλιο από zaclinoula, 18-7-13  
    aporia epidi eimai oukrania avti ti stigmi kai thelo na kano tin syntagi avth an den balo koniak tha einai ok?
    #
    Σχόλιο από kardasis, 17-11-13  
    Τα υλικά, για πόσες μερίδες έχουν υπολογιστεί;

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
    Ένα βιβλίο 25 αγαπημένων συνταγών, του/της fairy369
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 51 αγαπημένων συνταγών, του/της katrines2
    Κρεας-Κοτοπουλο
    Ένα βιβλίο 63 αγαπημένων συνταγών, του/της vasiliki ver
    Συνταγές με κοτόπουλο
    Ένα βιβλίο 31 αγαπημένων συνταγών, του/της kikibebe2
    Κοτόπουλο
    Ένα βιβλίο 43 αγαπημένων συνταγών, του/της anemone