Κοτόπουλο με πιπεριές

Bαθμολογία: 4.875
       
 
16 ψήφοι
agapoula, 13.06.08

Περιγραφή

Νόστιμο κοτόπουλο με διάφορα χρώματα πιπεριές, στο τηγάνι

Κοτόπουλο με πιπεριές
photo: Λυδια Φωκα

Συνταγή από:

agapoula

2 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κοτόπουλο ενός κιλού
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 250γρ μανιτάρια
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 125 ml κρέμα γάλακτος
  • 4 κ.σ. μουστάρδα
  • αλάτι, πιπέρι
  • 3 ντοματούλες κομμένες σε κυβάκια
  • 1 ποτηράκι χλιαρό νερό
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 15' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 40' (1 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες.
  2. Βάζουμε λίγο λάδι σε βαθύ τηγάνι με καπάκι και σωτάρουμε το κοτόπουλο.
  3. Προσθέτουμε τα 2 κρεμμύδια, τα μανιτάρια και μετά τις πιπεριές.
  4. Μόλις σωταριστούν όλα μαζί, ρίχνουμε τη μουστάρδα και μετά την κρέμα γάλακτος και αν θέλουμε και μια κουταλιά βούτυρο.
  5. Τέλος προσθέτουμε τις ντοματούλες, αλάτι και λίγο πιπέρι και αφήνουμε για καμιά ώρα στο τηγάνι να γίνει το φαγήτό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μια γερμανική συνταγή

Σχετικές συνταγές

Τηγανιά κοτόπουλο Τηγανιά κοτόπουλο
4.8205
       
       
(39)
Κοτόπουλο της Σόνιας Κοτόπουλο της Σόνιας
5
       
       
(3)
Πολύχρωμο κοτόπουλο Πολύχρωμο κοτόπουλο
4.8182
       
       
(11)

    19 Όλα

    #
    Σχόλιο από sweeney, 14-6-08  
    Εχω δοκιμασει πολλες συνταγες με κοτοπουλο και μπορω να πω οτι ηταν φοβερη!!!
    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 7-5-09  
    Μπορώ να πω ότι είναι ένα από τα καλύτερα φαγητά που έχω δοκιμάσει!!!
    Μόνο που δεν είχα κρέμα γάλακτος και έβαλα χυμό ντομάτας, εκτός από τις ντομάτες.Έριξα και ρύζι προς το τέλος και έγινε φανταστικό!!!!
    Συγχαρητήρια!!!!
    #
    Σχόλιο από noulitsa, 14-5-09  
    #
    Σχόλιο από despinoula, 5-7-09  
    ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ!
    #
    Σχόλιο από gogoutso, 13-2-10  
    geia sas na rwthsw.....nero de pros8etoume ka8olou?mporw na to kanw se katsarola?kai to afhnoume na brsei se xamhlh ftia?de rwtaw polla nomizw....:-}
    #
    Σχόλιο από simone, 1-10-10  
    Φοβερη συνταγη!! Ευκολη και πεντανοστιμη!!
    Ενθουσιαστηκα!!! Να σαι καλα!!!
    #
    Σχόλιο από konma, 15-10-10  
    Εύκολο, λίγο διαφορετικό και πολύ νόστιμο.
    #
    Σχόλιο από taurofagos, 30-5-11  
    Θα ξαναέρθω με πιρουνάκια! Νερό βάζουμε? σε τι θερμοκρασία το μάτι για μια ωρίτσα?
    #
    Σχόλιο από mvm, 27-8-11  
    Μου άρεσε πάρα πολύ. Δεν έβαλα ντομάτα γιατί δεν είχα.
    #
    Σχόλιο από TheoAndGram, 22-11-11  
    Το κάνουμε συχνά και την τελευταία φορά, είχα μόνο πράσινη πιπεριά οπότε έβαλα και καρότο για χρώμα... Μόλις γίνει το κοτόπουλο, το βγάζω, ρίχνω ένα ποτηράκι ζεστό νερό και ρύζι basmati και το αφήνω να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πιει όλα τα υγρά!!! Το καλύτερο τους είναι αυτό το φαγητό!!!!
    #
    Σχόλιο από eta, 11-1-12  
    Ήξερα εξαρχής ότι θα μου αρέσει από τα υλικά και μόνο. Το φοβήθηκα λίγο για τον άντρα μου γιατί είναι αρκετά κλασσικός, δεν του αρέσουν και πολύ τα διαφορετικά. Το έφτιαξα ακριβώς όπως περιγράφει η συνταγή μόνο που το έκανα στη χύτρα. Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο, και για τον άντρα μου. Το συνόδευσα με ρύζι.
    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 13-1-12  
    την λατρεψαμε...τοσο μα τοσο υπεροχη...σου ανεβαζω και φωτο...να'σαι καλα...
    #
    Σχόλιο από Ilovegoodfood, 16-3-12  
    Πολυ ενδιαφερουσα συνταγη! Μια ερωτηση, την κρεμα γαλακτος συνηθως δεν τη ριχνουμε στο τελος? Ή μηπως επειδη θελουμε να κανουμε ροζε σαλτσα( κρεμα+ντοματα) δεν χρειαζεται να τη ριξουμε στο τελος σε αυτη τη συνταγη? Θα τη δοκιμασω ετσι το ΣΚ παντως, εστω κι αν δε λαβω απαντηση ως τοτε, αφου ολες λετε οτι ειναι σουπερ! :)))
    #
    Σχόλιο από natasaki24, 29-8-12  
    #
    Σχόλιο από katerinak777, 30-1-13  
    #
    Σχόλιο από mariakolovou, 19-3-13  
    #
    Σχόλιο από Chocolate Pirate, 1-12-13  
    Τι ωραίο φαγάκι!!! Το καταευχαριστήθηκα! Ευχαριστώ!
    #
    Σχόλιο από ZIKA, 30-1-14  
    #
    Σχόλιο από Ritsaki, 31-7-14  
    Απιιιιιθανοοοο!!!! Δεν ειχα μανιταρακια. Το συνοδευσα με ρυζακι. Θα επαναληφθει σιγουρα!

    15 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από sweeney, 14-6-08  
    Εχω δοκιμασει πολλες συνταγες με κοτοπουλο και μπορω να πω οτι ηταν φοβερη!!!
    #
    Σχόλιο από noulitsa, 14-5-09  
    #
    Σχόλιο από despinoula, 5-7-09  
    ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ!
    #
    Σχόλιο από simone, 1-10-10  
    Φοβερη συνταγη!! Ευκολη και πεντανοστιμη!!
    Ενθουσιαστηκα!!! Να σαι καλα!!!
    #
    Σχόλιο από konma, 15-10-10  
    Εύκολο, λίγο διαφορετικό και πολύ νόστιμο.
    #
    Σχόλιο από taurofagos, 30-5-11  
    Θα ξαναέρθω με πιρουνάκια! Νερό βάζουμε? σε τι θερμοκρασία το μάτι για μια ωρίτσα?
    #
    Σχόλιο από eta, 11-1-12  
    Ήξερα εξαρχής ότι θα μου αρέσει από τα υλικά και μόνο. Το φοβήθηκα λίγο για τον άντρα μου γιατί είναι αρκετά κλασσικός, δεν του αρέσουν και πολύ τα διαφορετικά. Το έφτιαξα ακριβώς όπως περιγράφει η συνταγή μόνο που το έκανα στη χύτρα. Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο, και για τον άντρα μου. Το συνόδευσα με ρύζι.
    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 13-1-12  
    την λατρεψαμε...τοσο μα τοσο υπεροχη...σου ανεβαζω και φωτο...να'σαι καλα...
    #
    Σχόλιο από Ilovegoodfood, 16-3-12  
    Πολυ ενδιαφερουσα συνταγη! Μια ερωτηση, την κρεμα γαλακτος συνηθως δεν τη ριχνουμε στο τελος? Ή μηπως επειδη θελουμε να κανουμε ροζε σαλτσα( κρεμα+ντοματα) δεν χρειαζεται να τη ριξουμε στο τελος σε αυτη τη συνταγη? Θα τη δοκιμασω ετσι το ΣΚ παντως, εστω κι αν δε λαβω απαντηση ως τοτε, αφου ολες λετε οτι ειναι σουπερ! :)))
    #
    Σχόλιο από natasaki24, 29-8-12  
    #
    Σχόλιο από katerinak777, 30-1-13  
    #
    Σχόλιο από mariakolovou, 19-3-13  
    #
    Σχόλιο από Chocolate Pirate, 1-12-13  
    Τι ωραίο φαγάκι!!! Το καταευχαριστήθηκα! Ευχαριστώ!
    #
    Σχόλιο από ZIKA, 30-1-14  
    #
    Σχόλιο από Ritsaki, 31-7-14  
    Απιιιιιθανοοοο!!!! Δεν ειχα μανιταρακια. Το συνοδευσα με ρυζακι. Θα επαναληφθει σιγουρα!

    1 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από gogoutso, 13-2-10  
    geia sas na rwthsw.....nero de pros8etoume ka8olou?mporw na to kanw se katsarola?kai to afhnoume na brsei se xamhlh ftia?de rwtaw polla nomizw....:-}

    3 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 7-5-09  
    Μπορώ να πω ότι είναι ένα από τα καλύτερα φαγητά που έχω δοκιμάσει!!!
    Μόνο που δεν είχα κρέμα γάλακτος και έβαλα χυμό ντομάτας, εκτός από τις ντομάτες.Έριξα και ρύζι προς το τέλος και έγινε φανταστικό!!!!
    Συγχαρητήρια!!!!
    #
    Σχόλιο από mvm, 27-8-11  
    Μου άρεσε πάρα πολύ. Δεν έβαλα ντομάτα γιατί δεν είχα.
    #
    Σχόλιο από TheoAndGram, 22-11-11  
    Το κάνουμε συχνά και την τελευταία φορά, είχα μόνο πράσινη πιπεριά οπότε έβαλα και καρότο για χρώμα... Μόλις γίνει το κοτόπουλο, το βγάζω, ρίχνω ένα ποτηράκι ζεστό νερό και ρύζι basmati και το αφήνω να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πιει όλα τα υγρά!!! Το καλύτερο τους είναι αυτό το φαγητό!!!!

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες ...
    Καταψύχω λαχανικά
    Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά, να τα βάλε...
    Τα μυστικά του τηγανιού
    Το τηγάνισμα μπορεί να φαίνεται απλή δουλειά, ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    κοτοπουλο
    Ένα βιβλίο 13 αγαπημένων συνταγών, του/της Popi Xatzi
    Φαγητά
    Ένα βιβλίο 67 αγαπημένων συνταγών, του/της katerina_ko
    Μαγειρευτά
    Ένα βιβλίο 14 αγαπημένων συνταγών, του/της Lillium
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 94 αγαπημένων συνταγών, του/της portokalopita
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 72 αγαπημένων συνταγών, του/της nouvia