RALLOU
RALLOU @cook_8455081
,

Εύκολο, γευστικό και με ωραία παρουσίαση!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το προσούτο και η κάπαρη ειναι αρκετά αλμυρά γιαυτο προσέξτε να μην ρίξετε πολύ αλάτι στο κοτόπουλο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 άτομα
  1. 4 φιλέτα απο στήθος κοτόπουλου
  2. 4 φέτες προσούτο
  3. 200 γρ. μανούρι
  4. 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
  5. 1 κουτ. σούπας κάππαρη
  6. 1 κουτ. του γλυκού ξερό βασιλικό
  7. 1 κουτ. σούπας πικάντικη μουστάρδα
  8. 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
  9. αλάτι, πιπέρι
  10. ελαιόλαδο για το ψήσιμο
  11. ρόκα για το γαρνίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβετε τα φιλέτα του κοτόπουλου κατα μήκος απο το πλάι χωρίς να τα χωρίσετε και ανοίγετε το καθένα σε ένα μεγαλύτερο φιλέτο

  2. 2

    Το αλατοπιπερώνετε πολτοποιείτε το μανούρι με ένα πιρούνι και το ανακατεύτε με την γραβιέρα

  3. 3

    Μοιράζετε το μείγμα στα φιλέτα, τα διπλώνετε στη μέση και τυλίγετε κάθε φιλέτο με μία φέτα προσούτο, μπορείτε να χρησιμοποήστε και οδοντογλυφίδες για πιο εύκολο τύλιγμα

  4. 4

    Τα βάζετε στο ταψί μαζι με τα ντοματίνια ολόκληρα

  5. 5

    Ανακατεύτε το ελαιόλαδο μαζί με τη μουστάρδα, την κάππαρη και το βασιλικό

  6. 6

    Περιχύνετε με το μείγμα αυτό το κοτόπουλο και τα ντοματίνια

  7. 7

    Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 περίπου λεπτά

Αντιδράσεις

Σχόλια

Ilioslamperos
Ilioslamperos @cook_8512703
Φοβερή συνταγή την προτείνω ανεπιφύλακτα !!!!Το τυράκι δεν έτρεξε μέσα απο το ρολάκι και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο !Εφτιαξα και ένα ρολάκι με μπέικον αντί για προσούτο και ήταν επίσης ωραίο.Η όλη συνταγή όμως συνδυάζει προσούτο,ντοματάκια ρόκα οπως τα γνήσια ιταλικά πιάτα!!!!ευχαριστω πολύ!!!!!

Από

RALLOU
RALLOU @cook_8455081
στις
,

Κορυφαία αναζήτηση σε