Κοτόπουλο σουφλέ με χρωματιστές πιπεριές

Name: Κοτόπουλο σουφλέ με χρωματιστές πιπεριές
Yield: 5 άτομα
Ingredients: 1 κοτόπουλο; 1 κρεμμύδι; 1 πράσινη πιπεριά; 1 κόκκινη; 1 κίτρινη; 1 πορτοκαλί; 5 μέτριες πατάτες; 1 κούπα γλυκιά γραβιέρα; 1 κούπα ρεγκάτο; 3 φέτες μπέικον; 1 κρέμα γάλακτος μεγάλη; αλάτι; πιπέρι

Μαγειρεύτηκε 3 φορές

lela @elenik40

galatsi,ellada

Είναι μια συνταγή εύκολη, που με τη γεύση της ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

5 άτομα

1 κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη
1 κίτρινη
1 πορτοκαλί
5 μέτριες πατάτες
1 κούπα γλυκιά γραβιέρα
1 κούπα ρεγκάτο
3 φέτες μπέικον
1 κρέμα γάλακτος μεγάλη
αλάτι
πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό με το κρεμμύδι.
2

Μόλις βράσει και κρυώσει το ξεκοκαλλίζουμε και το μαδάμε.
3

Στη συνέχεια τηγανίζουμε τις πατάτες όπως συνήθως.
4

Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε σαν βάση τις τηγανιτές πατάτες, εν συνεχεία το μαδημένο κοτόπουλο, τις πιπεριές ψιλοκομένες, τα τυριά.
5

Tο μπέικον το έχουμε τραγανίσει στο τηγάνι και ψιλοκομμένο το προσθέτουμε κι αυτό.
6

Αλατίζουμε προσεχτικά και πιπερώνουμε.
7

Στό τέλος το περιχύνουμε με τη κρέμα γάλακτος.
8

Αφήνουμε για ένα τέταρτο περίπου ώστε να απορροφηθεί η κρέμα γάλακτος.
9

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για 30'