Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_09071972
Αλεξανδρούπολη

Εντυπωσιακό και πάρα πολύ νόστιμο!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλή σας όρεξη!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

33 Minutes
  1. 1 πακέτο αραβικές πίτες (συσκ.των 6)
  2. 3 μπούτια φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένα
  3. 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  4. 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  5. 1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη
  6. 1 κουτί μικρό μανιτάρια
  7. 2 κρέμες γάλακτος light των 250 ml
  8. 1 φλυτζανάκι λευκό κρασί
  9. 1 κούπα τριμμένο τυρί (της αρεσκείας σας)
  10. αλάτι-πιπέρι
  11. λίγο ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο σοτάρουμε το κοτόπουλο και τα μανιτάρια και κατόπιν τα σβήνουμε με το κρασί. Τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν λίγο.

  2. 2

    Ρίχνουμε τις πιπεριές και τα αφήνουμε να βράσουν μεχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο.

  3. 3

    Κατόπιν ρίχνουμε και τις κρέμες γάλακτος και βράζουμε μέχρι να δέσει.

  4. 4

    Κατεβάζουμε από τη φωτιά και γεμίζουμε μία - μία τις πίτες και τις τυλίγουμε σε ρολό.

  5. 5

    Τις τοποθετούμε την μία δίπλα στην άλλη σε βουτυρωμένο PYREX, τις περιχύνουμε με τα υγρά που έχουν απομείνει στο τηγάνι και κατόπιν πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια και να λιώσει το τυρί.

Αντιδράσεις

Σχόλια (115)

kor_
kor_ @cook_8453272
Μμμμ...ακούγεται πεντανόστιμο..μέσα στην βδομάδα πιστεύω πως θα το ετοιμάσω...χωρίς τα μανιτάρια βέβαια... Θα επιστρέψω με πιρουνάκια!!!

Από

Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_09071972
στις
Αλεξανδρούπολη

Κορυφαία αναζήτηση σε