Μενού Συνταγών Κατηγορία Σαλάτες Με ζυμαρικά Κοτοσαλάτα με πατάτα και στριφτό μακαρονάκι

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Κοτοσαλάτα με πατάτα και στριφτό μακαρονάκι
Bαθμολογία: 4.5
       
 
2 ψήφοι
Προστέθηκε από , 19.01.12

Περιγραφή

Είναι μία πολύ νόστιμη κρύα κοτοσαλάτα, με ωραία χρώματα. Αντί για στριφτό μακαρονάκι μπορείτε να βάλετε φιογκάκια ή όποιο άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 στήθος κοτόπουλο
  • 2 πατάτες μεγαλούτσικες
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 250 γρ. ανάμικτη σαλάτα καλαμποκιού
  • 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κυβάκια
  • 250 γρ. στριφτό μακαρονάκι
  • μία χούφτα μαιντανό
  • 5-6 σταγόνες λεμόνι
  • 2 κουτ.σούπας λάδι
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • λίγο δυόσμο
  • 1 βαζάκι μαγιονέζα 400γρ
  • 3 κουτ.σούπας μουστάρδα
Στα γρήγορα
Σερβίρει
6-8 άτομα

Πως το κάνουμε:

  1. Βράζετε το στήθος με τις πατάτες.
  2. Σ'ένα σκεύος βράζετε τα μακαρόνια και σ' 'ενα άλλο την σαλάτα καλαμποκιού.
  3. Αφού βράσουν τα ρίχνετε όλα σ' ένα μεγάλο μπώλ.
  4. Έπειτα προσθέτετε τις πιπεριές και τ' αγγουράκια αφού τα έχετε κόψει σε κύβους.
  5. Ψιλοκόβετε τον μαιντανό, τον προσθέτετε και ρίχνετε το λεμόνι, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και τ'ανακατεύετε καλά.
  6. Σ' ένα μπώλ ανακατεύετε την μαγιονέζα και την μουστάρδα.
  7. Έπειτα την ρίχνετε στην σαλάτα και ανακατεύετε καλά να πάει παντού.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν χρειάζεται να βουτυρώσετε τα μακαρόνια.

Την σώς την προσθέτετε λίγο πριν την σερβίρετε.

Σχετικά άρθρα

2 Όλα
#
Προστέθηκε από μικρή πίπη, 17.02.12
Δεν κατάλαβα τί εννοείς "ανάμικτη καλαμποκοσαλάτα" οπότε έβαλα βραστό καλαμποκάκι.Πολύ όμορφη και άκρως χορταστική η σαλατούλα σου, μόνον ο δυόσμος δεν μου καλόκατσε οπότε θα τον παραλείψω την επόμενη φορά.Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
#
Προστέθηκε από icecat, 19.02.12
Την δοκίμασα!Καταπληκτική!!!
5 Πηρουνάκια από μένα!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια
#
Προστέθηκε από μικρή πίπη, 17.02.12
Δεν κατάλαβα τί εννοείς "ανάμικτη καλαμποκοσαλάτα" οπότε έβαλα βραστό καλαμποκάκι.Πολύ όμορφη και άκρως χορταστική η σαλατούλα σου, μόνον ο δυόσμος δεν μου καλόκατσε οπότε θα τον παραλείψω την επόμενη φορά.Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
#
Προστέθηκε από icecat, 19.02.12
Την δοκίμασα!Καταπληκτική!!!
5 Πηρουνάκια από μένα!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος