κύρια φωτογραφία συνταγής Κοτόσουπα Διαφορετική

Κοτόσουπα Διαφορετική

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
BELLA
BELLA @cook_8452971

Γυαλιστερή κοτόσουπα με πράσσο και καλαμπόκι

Λίγα μυστικά ακόμα

Εναλλακτικά για να γίνει πιο πολύχρωμη η σούπα σας μπορείτε να προσθέσετε και ένα καρότο τριμμένο. Το καρότο μπαίνει στη σούπα μαζί με το μαριναρισμένο κοτόπουλο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4-5 Άτομα
  1. 3 φιλέτα στήθους κοτόπουλο
  2. 1 μεγάλο πράσο σε ροδέλες
  3. 1 κούπα καλαμπόκι
  4. 3 κουταλιές σούπας σάλτσα Σόγιας
  5. 2 κοφτές κουταλιές σούπας Corn Flower ή αλεύρι
  6. αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
  7. κρουτόν

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μία κατσαρόλα βάζετε ενάμιση λίτρο κρύο νερό, το κοτόπουλο λίγο αλάτι και το βράζετε για σαρανταπέντε λεπτά.

  2. 2

    Βγαζετε με μία τρυπητή κουτάλα το κοτόπουλο και το κόβετε σε λουρίδες. Στην συνέχεια το βάζετε σε ένα μπωλ μαζί με τη σάλτσα σόγιας ώστε να μαριναριστεί.

  3. 3

    Ρίχνετε στο ζωμό τις ροδέλες του πράσου μαζί με το καλαμπόκι να βράσουν περίπου δέκα λεπτά.

  4. 4

    Έπειτα προσθέτετε και το κοτόπουλο μαζί με τη σόγια και λίγο ελαιόλαδο να βράσουν όλα μαζί δέκα λεπτά.

  5. 5

    Διαλύετε σε μισό ποτήρι νερό το Corn Flower και το ρίχνετε στο ζωμό ανακατεύοντας απαλά και το βράζετε περίπου για δέκα λεπτά.

  6. 6

    Σερβίρετε στο πιάτο με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και κρουτόν. Καλή σας όρεξη!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

BELLA
BELLA @cook_8452971
στις