Κουλουράκια με κρασί
Εύκολα και γρήγορα νηστίσιμα κουλουράκια με κρασί
Υλικά
-
1 1/2 φλ. τσαγιού αραβοσιτέλαιο
-
1 φλ. τσαγιού γλυκό κρασί κόκκινο ή ημίγλυκο
-
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
-
7 κουταλιές της σούπας κονιάκ
-
2 βανίλιες
-
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
-
5 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα μπωλ χτυπάμε τη ζάχαρη με το λάδι, για 3 - 5 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε το κονιάκ, κρασί, βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
-
2
Ανακατεύουμε το baking με το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα μας. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Η ζύμη μας πρέπει να είναι μαλακή.
-
3
Πλάθουμε τα κουλουράκια και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου.
Σχόλια (2)