Κουνέλι λεμονάτο με θυμάρι

Bαθμολογία: 4.7778
       
 
9 ψήφοι
gthom, 15.02.08
Κουνέλι λεμονάτο με θυμάρι
photo: painter

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κουνελι σε μεριδες
  • 1 ποτηρι λαδι
  • 1 μεγαλο κρεμυδι
  • χυμο απο τρια λεμονια
  • 1 κ.σ. θυμαρι
  • αλατι, πιπερι
  • 1/2 νεροποτηρο λευκο κρασι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κουνέλι
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Δυσκολία: Εύκολο
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Πλενουμε καλα το κουνελι και βαζουμε σε μια κατσαρολα το λαδι να καψει.
  2. Μετα βαζουμε το κουνελι στην κατσαρολα και το τσιγαριζουμε. Το σβηνουμε με το κρασι και μολις ροδισει βαζουμε το κρεμυδι, το αλατι, πιπερι, το χυμο απο τα λεμονια, το θυμαρι και 1 ποτηρι νερο.
  3. Τα αφηνουμε να σιγοβρασουν για 40 λεπτα. Αν χρειαστει λιγο νερο μπορουμε να βαλουμε

Σχετικές συνταγές

    10 Όλα

    #
    Σχόλιο από assimina, 6-7-08  
    την έφτιαξα σήμερα,νοστιμότατη!!!μόνο που δεν έβαλα κρεμμύδι.Μαζύ με το κουνελάκι στο λάδι τσιγάρισα 2 σκ.σκόρδο και ένα κλαδάκι δενδρολίβανο τα οποία πέταξα μόλις ροδοκοκκίνισαν.Με πατατούλες "τηγανιτές".
    #
    Σχόλιο από gthom, 12-9-08  
    και αυτη ακουγεται νοστιμη.
    #
    Σχόλιο από καρλιτα, 7-1-09  
    Το εφτιαξα εχτες και ειναι παρα πολυ ωραιο μπραβω.
    #
    Σχόλιο από Agnes, 8-2-09  
    Πολύ καλό πιάτο, προσέθεσα και λίγο άσπρο κρασί...
    #
    Σχόλιο από mama, 20-2-09  
    Το έκανα με κοτόπουλο και ήταν υπέροχο...
    Φαντάσου με το κουνέλι.... Απλή, νόστιμη και γρήγορη συνταγή....
    #
    Σχόλιο από ΝΙΝΟ, 26-3-09  
    Το εφτιαξα το κουνελάκι μια Κυριακή έγινε φανταστικό έκανα μια παραλλαγή δεν βρήκα θυμάρι στο super και έβαλα ρίγανη έγινε τέλειο.
    νίνο
    #
    Σχόλιο από zazonita, 22-8-11  
    Τέλεια συνταγή αλλά δεν έβαλα κρεμμύδι για να γίνει πιο ελαφριά!!!
    #
    Σχόλιο από gogomel, 14-9-11  
    Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο!!Μπραβο!!!!
    #
    Σχόλιο από elenian, 9-10-11  
    Νοστιμότατη και πολύ εύκολη.Πέντε πιρουνάκια από μένα.!
    #
    Σχόλιο από ioannektar, 16-5-15  
    Κατ αρχασ ευχαριστουμε για την πολυ ωραια συνταγη. Εγω βεβαια το κουνελι το ειχα ηδη βρασει επομενως στην κατσαρολα προσθεσα τα υλικα αφοτου ειχε γινει τ κουνελι και εγινε πολυ ωραιο . Βεβαια νομιζω οτι το κρασι ειναι πολυ. Επισησ το συνοδευσα με ρυζι το οποιο εβρασα μαζι με τ κουνελι για να παρει ολα τα αρωματα εγινε πολυ πολυ ωραιο

    10 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από assimina, 6-7-08  
    την έφτιαξα σήμερα,νοστιμότατη!!!μόνο που δεν έβαλα κρεμμύδι.Μαζύ με το κουνελάκι στο λάδι τσιγάρισα 2 σκ.σκόρδο και ένα κλαδάκι δενδρολίβανο τα οποία πέταξα μόλις ροδοκοκκίνισαν.Με πατατούλες "τηγανιτές".
    #
    Σχόλιο από gthom, 12-9-08  
    και αυτη ακουγεται νοστιμη.
    #
    Σχόλιο από καρλιτα, 7-1-09  
    Το εφτιαξα εχτες και ειναι παρα πολυ ωραιο μπραβω.
    #
    Σχόλιο από Agnes, 8-2-09  
    Πολύ καλό πιάτο, προσέθεσα και λίγο άσπρο κρασί...
    #
    Σχόλιο από mama, 20-2-09  
    Το έκανα με κοτόπουλο και ήταν υπέροχο...
    Φαντάσου με το κουνέλι.... Απλή, νόστιμη και γρήγορη συνταγή....
    #
    Σχόλιο από ΝΙΝΟ, 26-3-09  
    Το εφτιαξα το κουνελάκι μια Κυριακή έγινε φανταστικό έκανα μια παραλλαγή δεν βρήκα θυμάρι στο super και έβαλα ρίγανη έγινε τέλειο.
    νίνο
    #
    Σχόλιο από zazonita, 22-8-11  
    Τέλεια συνταγή αλλά δεν έβαλα κρεμμύδι για να γίνει πιο ελαφριά!!!
    #
    Σχόλιο από gogomel, 14-9-11  
    Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο!!Μπραβο!!!!
    #
    Σχόλιο από elenian, 9-10-11  
    Νοστιμότατη και πολύ εύκολη.Πέντε πιρουνάκια από μένα.!
    #
    Σχόλιο από ioannektar, 16-5-15  
    Κατ αρχασ ευχαριστουμε για την πολυ ωραια συνταγη. Εγω βεβαια το κουνελι το ειχα ηδη βρασει επομενως στην κατσαρολα προσθεσα τα υλικα αφοτου ειχε γινει τ κουνελι και εγινε πολυ ωραιο . Βεβαια νομιζω οτι το κρασι ειναι πολυ. Επισησ το συνοδευσα με ρυζι το οποιο εβρασα μαζι με τ κουνελι για να παρει ολα τα αρωματα εγινε πολυ πολυ ωραιο

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΜΟΣΧΑΡΙ-ΧΟΙΡΙΝΟ-ΑΡΝΙ-ΚΟΥΝΕΛΙ
    Ένα βιβλίο 154 αγαπημένων συνταγών, του/της anthikouki
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 110 αγαπημένων συνταγών, του/της ΘΕΟΠΙΣΤΗ
    test
    Ένα βιβλίο 77 αγαπημένων συνταγών, του/της montsi
    Κρέατα
    Ένα βιβλίο 19 αγαπημένων συνταγών, του/της Dafne
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 19 αγαπημένων συνταγών, του/της zazonita