κύρια φωτογραφία συνταγής Κουνουπίδι με κρεμώδη σάλτσα
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Καλαμάτα,

Μια συνταγή για μωρά που τρώνε λαχανικά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή και με κομμένα καρότα, μπρόκολο, σπαράγγια ή κολοκύθα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 2 κ.σ. γάλα
  2. 1 κ.γ. σκόνη γάλακτος ή τυρί ρικότα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομματάκια και τα βράζουμε ή τα κάνουμε στον ατμό μέχρι να γίνουν μαλακά.

  2. 2

    Ανακατεύουμε το γάλα με τη σκόνη γάλακτος και το καλαμποκάλευρο. Το βάζουμε σε κατσαρολάκι και το σιγοβράζουμε μέχρι να σφίξει η σάλτσα.

  3. 3

    Στραγγίζουμε το κουνουπίδι καλά, το κόβουμε μικρά κομματάκια ή το κάνουμε πουρέ και το βάζουμε στη σάλτσα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (4)

Ermioni
Ermioni @cook_8452754
στα υλικα λεει γαλα αλλα στην εκτελεση οχι,\r\nεπεισης απο οσο ξερω μωρα κατω των 12 μηνων δεν κανει να πιουν ή να φανε φρεσκο γαλα...\r\nπαντως θα κανω την συνταγη χωρις το γαλα και θα επανερθω με πιρουνακια

Από

Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Καλαμάτα,
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα