Γλάσο με τυρί κρέμα

Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου. Είναι ένα ζουμερό κέικ γεμάτο αρώματα πολύ νόστιμο και μοναδικό. Ένα κέικ που μόλις δοκιμάσεις θα το λατρέψεις και πλέον κανένα κέικ δεν θα σου φαίνεται το ίδιο. Την συνταγή την βρήκα από το madame ginger και ειλικρινά είναι ακριβώς το πιο νόστιμο κέικ καρότου απίστευτα αρωματικό, ζουμερό και με εθιστικό γλάσο..ακριβώς όπως το περιγράφει....Απλά δοκιμάστε το!

Ένα νόστιμο κεικ με υπέροχη γεύση. Φτιάγνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Ενα καλό τσάι και ενα γενναιόδωρο κομμάτι απο αυτό το αφράτο και ζουμερό κέικ, είναι ότι πρέπει...για να χαλαρώσουμε Νομίζω ότι αυτό το μυρωδάτο κέικ είναι ο ορισμός του χειμώνα χάρη στα χειμερινά μπαχαρικά, την καραμελένια γεύση της καστανής ζάχαρης, τα καρύδια με την έξτρα γεύση τους, η φρεσκάδα από το ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά η γλύκα του χιονάτου frosting από κρεμώδες τυρί που το απογειώνει..🥕🥕🥕 Λίγα λόγια για την ιστορία της συνταγης. Το καρότ κέικ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις Αγγλοσαξωνικές χώρες. Η πρώτη δημοσίευση της συνταγής έγινε σε ένα γαλλικό βιβλίο μαγειρικής που εκδόθηκε στην Αγγλία το 1827. Αργότερα το 1892 βρίσκουμε καταγεγραμμένη συνταγή για κέικ καρότου στην Ελβετία, οπου ακόμη και σήμερα είναι απο τα πλέον δημοφιλή κέικ. Στην Βρετανία το καρότ κέικ έγινε δημοφιλής από την πολιτική των δελτίων σίτισης, που επέτρεπε περιορισμένη πρόσβαση σε συγκεκριμένες τροφές, τα χρόνια του Β' Παγκοσμίου πολέμου. Επειδή όμως το καρότο δεν είχε περιορισμούς ποσότητας ηταν ένας εύκολος τρόπος να γλυκάνει κανείς ένα κέικ, χωρίς να βαλει πολλή ζάχαρη η οποία ήταν με δελτίο... Στην Αμερική έγινε γνωστό από την δεκαετία του "60 και έπειτα. Σήμερα θεωρείται από τα πιο κλασσικά κέικ πάγκοσμίως.🌍🌍 Γιαυτό παμε στην κουζίνα να το φτιάξουμε🥕🍊🍰🥄...#Χρυσόπιρούνι #1συνταγή1δέντρο

Ένα κέικ πεντανόστιμο, δροσερό, γρήγορο και χωρίς μίξερ σε κανένα στάδιο! #βόλτα Ιδανικά πρέπει να μείνει στο ψυγείο για λίγες ώρες ώστε να ωριμάσουν οι γεύσεις.

Είναι η συνταγή που χρησιμοποιώ για carrot cake, σε μορφή cupcakes #ΧρυσόΠιρούνι

Μόλις τα πρωτοφτιάξαμε μέσα σε μίση ώρα δεν είχε μείνει ούτε ένα στο σπίτι... Απίστευτα νόστιμα και όχι ιδιαίτερα δύσκολα στην κατασκευή)

Το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού. Λίγα μυστικά ακόμα Το γλάσο τυριού δεν χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα γλυκό, ενώ κάνει την μεγάλη διαφορά στην τελική γεύση του κέικ.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.

#ΧρυσόΠιρούνι Ιδανικό κέικ για συνοδεία του καφέ ή τσάι ! Κέικ με #μάνγκο #μπανάνες #gojiberries #creamcheese #ρούμι Από όλα έχει η συνταγή 😀 Αν δεν έχετε gojiberries μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με σταφίδες. Το ρούμι είναι προαιρετικό.

Το ωραιότερο Κέικ Καρότου! Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να κόψετε το κέικ σε κομμάτια και να τα καταψύξετε! Τα βγάζετε από την κατάψυξή και μετά από 5 -10 λεπτά θερμοκρασίας δωματίου είναι ετοιμο!

Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με πλούσιο γλάσο κρεμώδους τυριού που προέκυψε συνδυάζοντας δύο συνταγές που με ενθουσίασαν: το κέικ λεμονιού και το γλάσο τυριού του Thermomix ! #ΒάλεΈναΧεράκι

Ένα πολύ θρεπτικό γλυκάκι, πολύ νόστιμο και ιδιαίτερα αφράτο! Η κρέμα τυριού στο γλάσο ταιριάζει απίστευτα στην γεύση του! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι παραλλαγή από αντίστοιχη στο site www.allrecipies.com.

Αφράτο και γευστικό κέικ ! #ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24

Μία πολύ απλή αλλά πετυχημένη συνταγή! Με καρύδια και επικάλυψη cream cheese frosting μεταμορφώνεται σε ένα πιό ξεχωριστό κέικ.🍎🍂🍁🍂🍏

Υπέροχα, λαχταριστά, ελαφριά ρολά μήλου, ιδανικά για μικρά και μεγάλα παιδιά. Ωραιότατα για σνακ για το σχολείο ή τη δουλειά και φυσικά για πρωινό. #ΧρυσόΠιρούνι

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Μια εξαιρετικά νόστιμη κρέμα για να καλύψετε κέικ, ρολακια κανέλας ή ό,τι άλλο θέλετε. Μοιάζει με τις κρέμες με τυρί κρέμα που βάζουμε πάνω από carrot cake ή ρολάκια, αλλά έχει μια ελαφριά γεύση μπανάνας. Εγώ την έβαλα πάνω από πανκεικς και τα σέρβιρα έτσι αντί για τούρτα στα γενέθλια της μαμάς μου. Ενθουσιαστηκαμε! Είναι ρευστή κρέμα. Δεν είναι σα βουτυροκρεμα αλλά τρέχει από το κουτάλι, όπως φαίνεται στη φωτο. Με την ποσότητα αυτή σέρβιρα 14 πανκεικ και έμεινε ένα φλυτζάνι ακόμα.

Ένα πολύ ελαφρύ και αφράτο επιδόρπιο που έφτιαξα για τα γενέθλιά μου. Είναι γλυκό όσο χρειάζεται και πολύ δροσιστικό ! Η ζύμη είναι οπτικά σαν του μιλφέιγ επειδή χωρίζεται σε στρώματα , η γέμιση με κρέμα βανίλια στιγμής χτυπημένη με τυρί κρέμα και από πάνω μια στρώση σαντιγύ!

Αέρινο και σοκολατένιο, γίνεται σε 5' και θα απογειώσει τα κέικ και τα cupcakes σας. Χρησιμοποιείται και μέσα στο κέικ, σαν γέμιση. Όποιος το δοκιμάσει θα το λατρέψει και... θα σας λατρέψει! Λίγα μυστικά ακόμα Μην βάλετε όλη την ποσότητα της άχνης από την αρχή. Ξεκινήστε με τα 2/3 της ποσότητας και συνεχίστε να προσθέτετε δοκιμάζοντας, ώστε να μην γίνει η κρέμα πολύ γλυκιά για τα γούστα σας.Μπορείτε να την φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα και να την διατηρήσετε στο ψυγείο. Σε αυτή την περίπτωση, πριν τη χρησιμοποιήσετε, χτυπήστε την λίγο με το μίξερ για να γίνει πιο αφράτη.Φιλική συμβουλήΦτιάξτε διπλή δόση! (για να μπορείτε να "κλέβετε" κουταλιές, όση ώρα ετοιμάζετε το γλυκό σας).Η συνταγή είναι από το site allrecipes.com, με ελάχιστες τροποποιήσεις.

Πρόκειται για μια συνταγή που έχω συνδυάσει εγώ, χρησιμοποιώντας ως βάση-παντεσπάνι ένα ζουμερό κέικ σοκολάτας κι ως κρέμα, μια ελαφριά κρέμα τυριού με σαντιγί και φρέσκες φράουλες στο ενδιάμεσο και στην κορυφή. Ο συνδυασμός είναι πολύ ταιριαστός και σας το προτείνω για κάτι διαφορετικό, που μέχρι στιγμής έχει ενθουσιάσει όσους το δοκίμασαν! Λίγα μυστικά ακόμα Το κέικ είναι συνταγή που πήρα απ'το hershey's kitchen. Μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικο, αλλά είναι πολύ εύκολη συνταγή και πραγματικά αξίζει το γευστικό αποτέλεσμα.Αν επιλέξετε την παραλλαγή των μάφιν, αυτή η δοσολογία βγάζει περίπου 25 κομμάτια και μπορείτε να βάλετε από πάνω την κρέμα σαν cupcake και 1 φράουλα από πάνω κομμένη στα 2 ή στα 4.

Ένα πολύ δημοφιλές δανέζικο γλυκό είναι το κέικ καρότου. Ήθελα να το κάνω σε ατομικές μερίδες και έψαξα και βρήκα αυτά τα μάφινς από ένα μπλογκ για τα γενεθλια του μεγάλου μου ιού, που τα προσέφερε για κέρασμα στο σχολείο. Η συνταγή αυτή συνδυάζει τις γεύσεις του καρότου με καστανή ζάχαρη και κανέλα. Η καστανή ζάχαρη μου αρέσει ιδιαίτερα στα γλυκά, αφού δίνει μια σπιτική μυρωδιά και ζεστό χρώμα στα γλυκά. Μοιράζομαι τη συνταγή μαζί σας, μιας και είναι ένας υπέροχος τρόπος να φανε τα παιδιά την ημερήσια ποσότητα λαχανικού, και με τα αυγά, το αλεύρι και το τυρί, έχουν συμπληρώσει τη διατροφική τους πυραμίδα με ένα μόνο μάφιν! Με αυτό το οπτικό αλλά και γευστικό αποτέλεσμα ποιο παιδί - ή μεγάλο παιδί, κι αυτά ψυχή δέν έχουν; 😛 - μπορεί να αντισταθεί; Για τη μαμά μπορεί να είναι ήσυχη ότι είναι όχι μόνο εμφανίσιμα, αλλά και ελαφριά, θρεπτικά και πεντανόστιμα. #παιδί Με την ίδια ζύμη έκανα και κέικ με επικάλυψη της μισής κρέμας τυριού. Στην αρχική συνταγή χρησιμοποιείται σπορέλαιο για τη ζυμη. Εγώ το αντικατέστησα με βούτυρο, φούσκωσαν πιο ωραία και μου αρεσε η γεύση έτσι πιο πολύ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όμως και μισό μισό. Η κρέμα τυριού είναι επίσης υπέροχη και μπορεί κι από μόνη της χρησιμεύει για διακόσμηση σε τούρτες, όπως την έβαλα στην τούρτα γενεθλίων του γιου μου. Η ιδέα των διαφορετικών χρωμάτων στην κρέμα τυριού είναι δική μου. Καλή σας απόλαυση!

Τούρτα με κρέμα και γλάσο λεμόνι. Μια φανταστική τούρτα με αφράτο σιροπιασμένο παντεσπάνι, ελαφριά, μοσχοβολιστή κρέμα λεμόνι και υπέροχο γλάσο λεμονιού. Αν σας αρέσουν οι λεμονάτες γεύσεις αυτή η τούρτα με την αέρινη υφή και την υπέροχη δροσερή γεύση θα σας ενθουσιάσει.

Πανεύκολο, νόστιμο και χωρίς αυγά!! Λίγα μυστικά ακόμα Συνταγή από το σαιτΤα πάντα για τα παγωτά.

Άλειμμα φτιαγμένο σε ρολό με τυρί κρέμα, μπρικ, άνηθο και μικρή μαεστρία για να συνοδεύσει το ποτάκι και να ανοίξει την όρεξη (βάσει συνταγής της Βέφας Αλεξιάδου)! Λίγα μυστικά ακόμα Προσφέρω το ρολό με τυρί κρέμα και μπρικ με φέτες από μαύρο ψωμί, φρυγανάκια ή πάρτι κράκερς!Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.

Για τα γενέθλια του καλού μου αυτή η πολύ νόστιμη, γλυκόπικρη όπως του αρέσει και εύκολη τούρτα αποτελείται από κλασικό παντεσπάνι κακάο και μοριακή μους κρέμα από ένα και μόνο υλικό!!! Στρώνει τέλεια, είναι μοναδική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε κόρνε ζαχαροπλαστικής. Το γλάσο είναι πανεύκολο, είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού όπου υπάρχει γλάσο, σε βασιλόπιτα ή οπουδήποτε.

Εύκολο και πολύ νόστιμο κέικ. Πολύ εύκολα μπορεί να γίνει και τούρτα γενεθλίων. Πρώτη φορά την έκανα με την κρέμα τυριού και έγινε πάρα πολύ νόστιμο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση το τυρί. #Ημερολόγιο2026 #κέικ #τυρινή #καρότα

Όταν οι μισοί θέλουν μπουγάτσα με κρέμα και οι άλλοι μισοί με τυρί.

Η αγαπημένη μου τούρτα γενεθλίων!!! Με τυρί κρέμα, γιαούρτι, ό,τι φρούτα φανταστείς και πανεύκολη να την φτιάξεις!!! Πάνω από όλα πολύ χαμηλή σε λιπαρά, ότι ακριβώς πρέπει για το καλοκαίρι!!! Λίγα μυστικά ακόμα Πρόκειται για μία πολύ ελαφριά τούρτα όσον αφορά τα λιπαρά στην κρέμα. Επίσης μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη που υπάρχει στην κρέμα με ένα γλυκαντικό της αρεσκείας μας για να λιγοστέψουμε ακόμη περισσότερο τη ζάχαρη (π.χ. στέβια).Πρόκειται για την κρέμα που χρησιμοποιώ στη συνταγή αυτή μόνο που φτιάχνω διπλάσια ποσότητα.Η συνταγή για το παντεσπάνι προέρχεται από το site http//tatyanaseverydayfood.com/make-perfect-sponge-cake-video/

Υπέροχη σοκολατένια κρέμα που ταιριάζει απίστευτα σαν επικάλυψη σε κέικ και να γεμίσουμε τούρτες!! Το συγκεκριμένο κέικ της φωτογραφίας είναι της @artist_ea και είναι υπέροχο ♥️ https://cookpad.com/gr/r/6439974

Εναλλακτικό και δροσερό κέικ με γεύση καρύδα και γέμιση cream cheese και κρέμα λεμονιού και ντυμένο με cream cheese και νιφάδες καρύδας Οι γεύσεις μπερδεύονται όμορφα με ένα δροσερό αποτέλεσμα.