Κρέπες γλυκές

Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
mitsaki, 04.03.09

Περιγραφή

Νόστιμες γλυκές κρέπες, με ζαχαρούχο γάλα, γρήγορα και εύκολα.

Κρέπες γλυκές
photo: Ελπινίκη

Τι χρειαζόμαστε:

  • 3/4 κουτιού ζαχαρούχο γάλα (των 400γρ.)
  • 1 1/2 ποτήρι νερό
  • 3 αυγά
  • 60 ml. ρούμι ή κονιάκ
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 1 κγ. αλάτι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κρέπες - Βάφλες , Ζύμες
Μέθοδος: Τηγανιού
Διατροφή: Χορτοφαγική
Περιέχει: Γάλα , Αβγά
Φτιάχνει: 8 κρέπες
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Χτυπάμε στο μίξερ ή στο μπλέντερ όλα τα παραπάνω υλικά μέχρι να έχουμε ένα χυλό.
  2. Σε τηγανάκι για κρέπες ή σε ένα βαρύ τηγάνι βάζουμε ελάχιστο βούτυρο κάθε φορά,ρίχνουμε 3 κουταλιές από τον χυλό, κουνάμε το τηγάνι να απλωθεί και μόλις ψηθεί γυρνάμε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
  3. Σερβίρουμε περιχύνοντας τις κρέπες με μαρμελάδα, με σοκολάτα, με μέλι και καρύδια ή ό,τι άλλο θέλουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για ακόμα πιο εντυπωσιακή εμφάνιση, περιχύνουμε τις κρέπες με 1 ποτηράκι ρούμι ή κονιάκ και τις "ανάβουμε" λίγο πριν τις σερβίρουμε.

Σχετικές συνταγές

    3 Όλα

    #
    Σχόλιο από eirhnh1505, 21-1-13  
    Την εκανα εχθές τη συνταγή σου για κρέπες και άρεσε πάρα πολύ σε όλη την οικογενεια. Μόνο που την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο αλάτι. Βγήκαν περίπου 8 με 10 κρέπες.
    #
    Σχόλιο από mitsaki, 22-1-13  
    Ευχαριστώ πολύ ,να είστε καλά
    #
    Σχόλιο από ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ, 7-2-13  
    Πολυ ωραιες κρεπουλες.

    3 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από eirhnh1505, 21-1-13  
    Την εκανα εχθές τη συνταγή σου για κρέπες και άρεσε πάρα πολύ σε όλη την οικογενεια. Μόνο που την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο αλάτι. Βγήκαν περίπου 8 με 10 κρέπες.
    #
    Σχόλιο από mitsaki, 22-1-13  
    Ευχαριστώ πολύ ,να είστε καλά
    #
    Σχόλιο από ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ, 7-2-13  
    Πολυ ωραιες κρεπουλες.

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...

    Σχετικές οδηγίες

    Πως φτιάχνω κρέπες
    Προστέθηκε από ggr
    4.75
           
           
    (12)

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 1073 αγαπημένων συνταγών, του/της ΣΙΛΒΥ