Μενού Συνταγών Κατηγορία Γλυκά Γλυκά ζύμης Κρουασάν σφολιάτας με γέμιση

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Κρουασάν σφολιάτας με γέμιση
Bαθμολογία: 4.82352941176
       
 
17 ψήφοι
Προστέθηκε από , 02.06.09

Περιγραφή

Εύκολος τρόπος για να φτιάξετε κρουασάν... Όσο για την γέμιση, οι συνδυασμοί είναι πολλοί!!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • λίγο γάλα
Για την γέμιση:
  • κουβερτούρα και λίγη ζάχαρη ή
  • μαρμελάδα ή
  • ζαμπόν και τυρί ή
  • τυρί κρέμα και γαλοπούλα
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
8 κρουασαν

Πως το κάνουμε:

  1. Κόβετε το φύλλο σε 4 τετράγωνα κομμάτια και κάθε κομμάτι σε 2 μέρη διαγώνια.
  2. Αλείφετε κάθε τρίγωνο κομμάτι σφολιάτας με λίγο νερό.
  3. Βάζετε την γέμιση.
  4. Αρχίζετε να τυλίγετε προς τα μέσα (από την πιο πλατιά μεριά του τριγώνου προς την κορυφή).
  5. Τυλίγετε μέχρι να φτάσετε στην κορυφή του τριγώνου.
  6. Τέλος, πιάνετε τις άκρες και τις γυρίζετε προς τα μέσα για να πάρουν το σχήμα του μισοφέγγαρου όταν ψηθούν.
  7. Τα βάζετε με τη σειρά σε ένα βουτυρωμένο ταψί και αλείφετε την επιφάνειά τους με λίγο γάλα.
  8. Τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 25 περίπου λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ιδέα για το τύλιγμα της σφολιάτας είναι από συσκευασία της εταιρίας Κανάκη.
22 Όλα
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
#
Προστέθηκε από Stefanie, 06.06.09
#
Προστέθηκε από golfo, 06.06.09
μια χαρα ειναι οπως και να τα φας.
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 09.06.09
ευκολο και υπεροχο οτι και να βαλεις
#
Προστέθηκε από eystratia, 13.06.09
εφτιαξα τα κρουασαν και ολοι ξετρελαθηκαν.. ευκολα,γρηγορα κ πολυ νοστημα!!!!
#
Προστέθηκε από XanthiBen, 01.07.09
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν :)
#
Προστέθηκε από electra2603, 15.12.09
Απλά υπέροχα!!!!!!!!!!Ευχαριστώ πολύ :)
#
Προστέθηκε από geozervos, 07.02.10
5 pirounakia k apo emena to ekana x8es se mia fash upoglikemias kai ta gemisa me merenda htan....teleia
#
Προστέθηκε από xaroula, 21.02.10
με σοκολατα βεβαιως βεβαιως και τι αλλο απο 5 πιρουνια!:)
#
Προστέθηκε από meuo, 23.02.10
#
Προστέθηκε από minas, 02.05.10
ΔΕΝ ΤΗΝ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΑΚΟΜΗ ΑΛΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ...
#
Προστέθηκε από dcroula, 09.09.10
Έγιναν πάρα πολύ νόστιμα, εννοείται.
Το μόνο πρόβλημα είναι ότι αρκετά απο τα κρουασανάκια ανοίξανε και έτρεξε η γέμιση. Αυτά με την μαρμελάδα σώθηκαν τα περισσότερα αλλά αυτά με την μερέντα δεν είναι για παρουσίαση....θα μας αναγκάσεις να μην κεράσουμε κανέναν....θα τα φάμε μόνοι μας.
#
Προστέθηκε από XanthiBen, 09.09.10
dcroula θέλει λίγο προσοχή στο τύλιγμα για να μην ανοίξουν με το ψήσιμο...
Η προοπτική πάντως να μην κεράσεις κανέναν δεν είναι απαραίτητα κακή :)
#
Προστέθηκε από dcroula, 09.09.10
Χαχαχαχαχα....κακό είναι, γιατί αλήθεια θα τα φάμε όλα μόνοι μας.
Τα πρόσεξα πολύ στο τύλιγμα αλλά δυστυχώς κάνανε του κεφαλιού τους.
#
Προστέθηκε από sofia tz, 25.11.10
γεια σας κοριτσια ειμαι καινουργια στο κλαμπ ειμαι 27 και τωρα αρχισα να πειραματοιζομε με τη μαγειρικη,εχω δει πολλεσ συνταγες και σημερα εκανα τα κρουασαν σφολιατα μπορω να πω οτι εγιναν απο γευση καλα αλλα απο εμφανιση δεν ειναι για κοσμο οπωσ ειπε και μια αλλη κυρια,ετρεξαν ολα και η μαρμελαδα και η μερεντα αλλα εχουν ωραια γευση τα ατοιμα
#
Προστέθηκε από XanthiBen, 25.11.10
Δοκιμάστε για γέμιση να βάλετε κομμάτακια από όποια σοκολάτα αγαπάτε...
#
Προστέθηκε από kiriaki88, 20.01.11
#
Προστέθηκε από magdalena86, 08.03.11
Συγχαρητηρια!!! Υπέροχα έγιναν τα κρουασανάκια, εβαλα σε δύο κρουασανάκια μαζί με την κουβερτούρα και λίγη μερέντα στη γέμιση, εγιναν πολύ ωραία..
5 πιρουνάκια τα αξίζουν
#
Προστέθηκε από magdalena86, 08.03.11
#
Προστέθηκε από mina10111, 21.03.11
5 pirounakia!!!!!!!!
#
Προστέθηκε από ALEXIA08, 02.09.11
Τα έκανα μισά γεμισμένα με κομματάκια σοκολάτας γάλακτος και μισά με κασέρι και σαλάμι!!!Και τα δύο έγιναν μούυυυυυρλιαααα!!!!5 πιρουνάρες!!!!
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
18 Σχόλια
#
Προστέθηκε από Stefanie, 06.06.09
#
Προστέθηκε από golfo, 06.06.09
μια χαρα ειναι οπως και να τα φας.
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 09.06.09
ευκολο και υπεροχο οτι και να βαλεις
#
Προστέθηκε από eystratia, 13.06.09
εφτιαξα τα κρουασαν και ολοι ξετρελαθηκαν.. ευκολα,γρηγορα κ πολυ νοστημα!!!!
#
Προστέθηκε από XanthiBen, 01.07.09
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν :)
#
Προστέθηκε από electra2603, 15.12.09
Απλά υπέροχα!!!!!!!!!!Ευχαριστώ πολύ :)
#
Προστέθηκε από geozervos, 07.02.10
5 pirounakia k apo emena to ekana x8es se mia fash upoglikemias kai ta gemisa me merenda htan....teleia
#
Προστέθηκε από xaroula, 21.02.10
με σοκολατα βεβαιως βεβαιως και τι αλλο απο 5 πιρουνια!:)
#
Προστέθηκε από meuo, 23.02.10
#
Προστέθηκε από minas, 02.05.10
ΔΕΝ ΤΗΝ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΑΚΟΜΗ ΑΛΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ...
#
Προστέθηκε από dcroula, 09.09.10
Έγιναν πάρα πολύ νόστιμα, εννοείται.
Το μόνο πρόβλημα είναι ότι αρκετά απο τα κρουασανάκια ανοίξανε και έτρεξε η γέμιση. Αυτά με την μαρμελάδα σώθηκαν τα περισσότερα αλλά αυτά με την μερέντα δεν είναι για παρουσίαση....θα μας αναγκάσεις να μην κεράσουμε κανέναν....θα τα φάμε μόνοι μας.
#
Προστέθηκε από sofia tz, 25.11.10
γεια σας κοριτσια ειμαι καινουργια στο κλαμπ ειμαι 27 και τωρα αρχισα να πειραματοιζομε με τη μαγειρικη,εχω δει πολλεσ συνταγες και σημερα εκανα τα κρουασαν σφολιατα μπορω να πω οτι εγιναν απο γευση καλα αλλα απο εμφανιση δεν ειναι για κοσμο οπωσ ειπε και μια αλλη κυρια,ετρεξαν ολα και η μαρμελαδα και η μερεντα αλλα εχουν ωραια γευση τα ατοιμα
#
Προστέθηκε από XanthiBen, 25.11.10
Δοκιμάστε για γέμιση να βάλετε κομμάτακια από όποια σοκολάτα αγαπάτε...
#
Προστέθηκε από kiriaki88, 20.01.11
#
Προστέθηκε από mina10111, 21.03.11
5 pirounakia!!!!!!!!
#
Προστέθηκε από ALEXIA08, 02.09.11
Τα έκανα μισά γεμισμένα με κομματάκια σοκολάτας γάλακτος και μισά με κασέρι και σαλάμι!!!Και τα δύο έγιναν μούυυυυυρλιαααα!!!!5 πιρουνάρες!!!!
#
Προστέθηκε από niki83, 06.10.11
έφτιαξα τα κρουασανάκια χθες με κομματάκια σοκολάτας και έγιναν τέλεια!έπεται να τα δοκιμάσω και αλμυρά!5 πιρούνια δικά σου!
#
Προστέθηκε από ath46, 09.12.11
Δεν έβαλα νεράκι στο φυλο αλλά και πάλι ήταν τέλεια. Θα δοκιμάσω και τα γλυκά!
Καλύτερα να χρησιμοποιήσουμε λαδόκολα για τον πάτο του ταψιού...
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από XanthiBen, 09.09.10
dcroula θέλει λίγο προσοχή στο τύλιγμα για να μην ανοίξουν με το ψήσιμο...
Η προοπτική πάντως να μην κεράσεις κανέναν δεν είναι απαραίτητα κακή :)
#
Προστέθηκε από dcroula, 09.09.10
Χαχαχαχαχα....κακό είναι, γιατί αλήθεια θα τα φάμε όλα μόνοι μας.
Τα πρόσεξα πολύ στο τύλιγμα αλλά δυστυχώς κάνανε του κεφαλιού τους.
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Παραλλαγές
#
Προστέθηκε από magdalena86, 08.03.11
Συγχαρητηρια!!! Υπέροχα έγιναν τα κρουασανάκια, εβαλα σε δύο κρουασανάκια μαζί με την κουβερτούρα και λίγη μερέντα στη γέμιση, εγιναν πολύ ωραία..
5 πιρουνάκια τα αξίζουν
#
Προστέθηκε από magdalena86, 08.03.11
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

γλυκακια
γλυκακια
Ένα βιβλίο 21 αγαπημένων συνταγών, του/της STELLATS
φυλλο κρουστας-σφολιατας
φυλλο κρουστας-σφολιατας
Ένα βιβλίο 4 αγαπημένων συνταγών, του/της STELLATS
Γλυκά Ζύμης
Γλυκά Ζύμης
Ένα βιβλίο 22 αγαπημένων συνταγών, του/της Anthoula_S
Αγαπημένες συνταγές
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 123 αγαπημένων συνταγών, του/της BIBOYLA
Αγαπημένες συνταγές
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 6 αγαπημένων συνταγών, του/της giorgoskotlitsas
Αγαπημένες συνταγές
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 271 αγαπημένων συνταγών, του/της Κατερίνα Μ
ΕΦΗ ΠΙΤΕΣ
ΕΦΗ ΠΙΤΕΣ
Ένα βιβλίο 362 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
Ζύμες~Ψωμιά
Ζύμες~Ψωμιά
Ένα βιβλίο 31 αγαπημένων συνταγών, του/της elenikolas

Άλλες φωτογραφίες
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος