Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Λαδογιαουρτένια Ευδοκίας
Bαθμολογία: 5
       
 
6 ψήφοι
Προστέθηκε από , 27.05.08

Περιγραφή

Εξαιρετική, εύκολη και γευστική σαλτσούλα.

photo: greg97

Τι χρειαζόμαστε:

  • 250g γιαούρτι σακούλας
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 5 κομμάτια λιαστής ντομάτας, ψιλοκομμένα
  • 100g φέτα σκληρή πικάντικη, τριμμένη
Στα γρήγορα
Δυσκολία
Περιέχει
Ειδικές περιστάσεις
Φτιάχνει
Περίπου 2 φλ. τσαγιού

Πως το κάνουμε:

  1. Αναμιγνύουμε το ελαιόλαδο με το γιαούρτι και χτυπάμε το μίγμα "στο χέρι", με ένα πιρούνι.
  2. Προσθέτουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή είναι από το βιβλίο μου (Ευδοκία Πατσιλινάκου) "Μεζεδάκια γα μερακλήδες", το οποίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Κέδρος (Καμπανά).

11 Όλα
#
Προστέθηκε από evdoba, 28.05.08
Πολύ ωραίο συνοδευτικό για μεζεδάκια! Το έκανα χτες το βράδυ και άρεσε πολύ.
Στη μισή ποσότητα ψιλόκοψα και λίγο αγγουράκι τουρσί.
ευχαριστούμε!!
#
Προστέθηκε από evdoba, 29.05.08
Εκτός από βαρελίσιο τυρί τι άλλο κατάλληλο θα πρότεινες για τη συνταγή αυτή?
#
Προστέθηκε από πατσιλινάκου, 30.05.08
Θα μπορούσαμε να βάλουμε ανθότυρο ή μανούρι ή λευκή ξερή μυζήθρα. Όμως, αλλάζει η γεύση! Εξαρτάται τι προτιμάτε και με τι θα συνοδεύσετε την σάλτσα αυτή. Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις και για dip, σερβίροντας με κριτσίνια, μπαστουνάκια λαχανικών κ.λπ.
#
Προστέθηκε από evdoba, 30.05.08
μάλιστα... ωραία.
Και αλλο πικάντικο τυρί ποιο είναι? Εχω μόνο κατι βαρελίσιο στο νου μου.
Σε ευχαριστώ!
#
Προστέθηκε από chalexandra, 30.05.08
Πάρα πολύ νόστιμο!!πρόσθεσα πάπρικα και δεν χρησιμοποίησα τόσο σκληρή φέτα.Το σέρβιρα με κρακεράκια και ήταν τέλειο!!
#
Προστέθηκε από πατσιλινάκου, 30.05.08
Αγαπητή evdoba, αν το τυρί δεν είναι πικάντικο (π.χ. το ανθότυρο), αλλά εμείς θέλουμε πικάντικη γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε καυτερή πάπρικα ή πιπέρι κ.λπ.
#
Προστέθηκε από πατσιλινάκου, 30.05.08
Επίσης μπορείτε να προσθέσετε κάππαρη, πιπεριές πράσινες τουρσί ψιλικομμένες κ.λπ. Η σαλτσούλα αυτή είναι ιδανική και για σαλάτα καρότου.
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 10.12.08
χτες εκανα κι εγω αυτη τη σαλτσουλα
ειναι οαρα πολυ νοστιμη πραγματικα
#
Προστέθηκε από greg97, 28.12.10
Πάρα πολύ νόστιμο συνοδευτικό!! Η πάπρικα του πάει πολύ!!
#
Προστέθηκε από Carolinaki, 19.01.12
Φοβερή! Εγώ τη δεύτερη φορά που την έκανα, άβαλα τα στέρεα υλικά στο μούλτι και μου άρεσε πιο πολύ.
#
Προστέθηκε από katerinaFGM, 21.01.12
6 Σχόλια
#
Προστέθηκε από evdoba, 28.05.08
Πολύ ωραίο συνοδευτικό για μεζεδάκια! Το έκανα χτες το βράδυ και άρεσε πολύ.
Στη μισή ποσότητα ψιλόκοψα και λίγο αγγουράκι τουρσί.
ευχαριστούμε!!
#
Προστέθηκε από chalexandra, 30.05.08
Πάρα πολύ νόστιμο!!πρόσθεσα πάπρικα και δεν χρησιμοποίησα τόσο σκληρή φέτα.Το σέρβιρα με κρακεράκια και ήταν τέλειο!!
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 10.12.08
χτες εκανα κι εγω αυτη τη σαλτσουλα
ειναι οαρα πολυ νοστιμη πραγματικα
#
Προστέθηκε από greg97, 28.12.10
Πάρα πολύ νόστιμο συνοδευτικό!! Η πάπρικα του πάει πολύ!!
#
Προστέθηκε από Carolinaki, 19.01.12
Φοβερή! Εγώ τη δεύτερη φορά που την έκανα, άβαλα τα στέρεα υλικά στο μούλτι και μου άρεσε πιο πολύ.
#
Προστέθηκε από katerinaFGM, 21.01.12
5 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από evdoba, 29.05.08
Εκτός από βαρελίσιο τυρί τι άλλο κατάλληλο θα πρότεινες για τη συνταγή αυτή?
#
Προστέθηκε από πατσιλινάκου, 30.05.08
Θα μπορούσαμε να βάλουμε ανθότυρο ή μανούρι ή λευκή ξερή μυζήθρα. Όμως, αλλάζει η γεύση! Εξαρτάται τι προτιμάτε και με τι θα συνοδεύσετε την σάλτσα αυτή. Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις και για dip, σερβίροντας με κριτσίνια, μπαστουνάκια λαχανικών κ.λπ.
#
Προστέθηκε από evdoba, 30.05.08
μάλιστα... ωραία.
Και αλλο πικάντικο τυρί ποιο είναι? Εχω μόνο κατι βαρελίσιο στο νου μου.
Σε ευχαριστώ!
#
Προστέθηκε από πατσιλινάκου, 30.05.08
Αγαπητή evdoba, αν το τυρί δεν είναι πικάντικο (π.χ. το ανθότυρο), αλλά εμείς θέλουμε πικάντικη γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε καυτερή πάπρικα ή πιπέρι κ.λπ.
#
Προστέθηκε από πατσιλινάκου, 30.05.08
Επίσης μπορείτε να προσθέσετε κάππαρη, πιπεριές πράσινες τουρσί ψιλικομμένες κ.λπ. Η σαλτσούλα αυτή είναι ιδανική και για σαλάτα καρότου.
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Αλοιφές
Ένα βιβλίο 10 αγαπημένων συνταγών, του/της JennyIlio
ΣΑΛΤΣΕΣ-ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ-DRESSING
Ένα βιβλίο 92 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
Μεζεδάκια
Ένα βιβλίο 15 αγαπημένων συνταγών, του/της anemone
Εκτελεσμένες
Ένα βιβλίο 161 αγαπημένων συνταγών, του/της greg97