marge
marge @cook_8456021
,

Φανταστικό λαδένιο ψωμάκι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι το ωραιότερο σπιτικό ψωμάκι που έχω δοκιμάσει!!! Δοκιμάστε το!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

2 ψωμιά
  1. 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο παραπάνω)
  2. 10 γρ. νωπή μαγιά
  3. 100 ml ελαιόλαδο
  4. 400 ml χλιαρό νερό
  5. λίγη ζάχαρη
  6. αλάτι
  7. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Διαλύω τη μαγιά με λίγη ζάχαρη σε ένα φλυτζάνι χλιαρό νερό.

  2. 2

    Σε ενα μπώλ ρίχνω το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και τη μαγιά.

  3. 3

    Ζυμώνω και σταδιακά ρίχνω το χλιαρό νερό και το ελαιόλαδο.

  4. 4

    Σκεπάζω με μια πετσέτα και αφήνω σε ζεστό μέρος για 40'.

  5. 5

    Στη μακρόστενη φόρμα του κέικ βάζω λαδόκολλα, την αλείφω με λάδι, ρίχνω το μείγμα μέσα,το απλώνω να πάει παντού και το λαδώνω απο πάνω.

  6. 6

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, αέρα - αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 45' περίπου.

Αντιδράσεις

Σχόλια (5)

niki27
niki27 @cook_8498382
μονο λαδοψωμο δεν μου θυμησε :/ τι να εκανα λαθος? εγινε βαρυ.. εφτιαξα ενα καρβελι με τα μισα υλικα.λετε να ηθελε πιο λιγο αλευρι?

Από

marge
marge @cook_8456021
στις
,