Λαγουδάκι γάλακτος
Ακόμη κι αν τα παιδιά σας πίνουν όλο τους το γάλα, μπορείτε να κάνετε αυτή την ώρα πιο διασκεδαστική. Ποτηράκι-λαγός με μπισκοτένια αυτιά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα ποτήρια αυτά τα είδα στο "Παίζουμε μαζί" με πολλές ιδέες και προτάσεις για το πού θα βρούμε τα απαραίτητα αξεσουάρ. Η ζύμη μπισκότου είναι από περιοδικό της deagostini, μπορείτε βέβαια να κάνετε και τα cookies on a stick ή οτιδήποτε ανάλογο. Για τα αυτιά, νομίζω ότι η ζαχαρόπαστα ή το royal icing δίνουν πιο έντονο λευκό και είναι προτιμότερα.
Υλικά
-
1 ποτήρι δίχως σχέδια
-
Ανεξίτηλο μαρκαδόρο σε μαύρο
-
Λίγο σμάλτο κόκκινο
-
Για τα μπισκότα ζάχαρης
-
125 γρ. ανάλατο βούτυρο
-
125 γρ. άχνη ζάχαρη
-
1 μέτριο αυγό
-
1 κοφτό και.γ. εκχύλισμα βανίλιας
-
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
Γλάσο άχνης ή βανίλιας,ζαχαρόπαστα ή royal icing σε λευκό και ροζ
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σχεδιάζουμε το λαγό στην επιφάνεια του ποτηριού
-
2
Βάζουμε λίγο χρώμα στη μύτη
-
3
Ετοιμάζουμε τη μπισκοτένια ζύμη χτυπώντας το βούτυρο με τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας το γάντζο για τις ζύμες
-
4
Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια
-
5
Προσθέτουμε το αλεύρι σε δυο δόσεις και ξεκουράζουμε με μεμβράνη για μισή ώρα στο ψυγείο
-
6
Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και με τη βοήθεια ενός πατρόν, σχηματίζουμε τα αυτιά-η ζύμη αρκεί για δυο ζευγάρια μεγάλα αυτιά
-
7
Βάζουμε σε λαδόκολλα
-
8
Και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά
-
9
Σχεδιάζουμε τα αυτιά με το γλάσο
-
10
Τα στερεώνουμε στο ποτήρι,βάζουμε κι ένα καλαμάκι και..άσπρο πάτο
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια