Λαχταριστές και ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο
Πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμες και πολύ ζουμερές μπριζόλες φούρνου που δεν έχουν λάδι!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή δεν χρειάζεται λάδι, γιατί βγάζουν ζουμιά οι μπριζόλες και η ντοματούλα και ψήνονται υπέροχα!
#light
Υλικά
-
4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού
-
5-6 πατάτες
-
1 μεγάλη ντομάτα
-
1 πράσινη πιπεριά κέρατο κομμένη
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
σος μπάρμπεκιου
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε καλά τις μπριζόλες, τις αλατοπιπερώνουμε και τις αλείφουμε με τη σος.
-
2
Κάνουμε το ίδιο και με τις πατάτες και τις κόβουμε.
-
3
Κόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά σε χοντρούς κύβους.
-
4
Παίρνουμε μια σακούλα ψησίματος και βάζουμε όλα τα υλικά μέσα.
-
5
Την κλείνουμε, την ακουμπάμε σε ένα πυρέξ και την τρυπάμε σε 2-3 σημεία για να φεύγουν οι ατμοί.
-
6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά στους 180οC.
Σχόλια (5)