Βιβλίο Συνταγών: Νηστίσιμα φαγητά ορεκτικά-λαδερά

Κυρίως πιάτο

Αγκινάρες α λα πολίτα

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 14.03.08
4.7838
       
       
(37)


Αγκινάρες κοκκινιστές στην κατσαρόλα

Προστέθηκε από loumi, 12.11.13
5
       
       
(1)

Μία απλή, κλασσική, παραδοσιακή κρητική συνταγή, που έμαθα από την μαμά μου!!!! Οι λάτρεις των λαδερών φαγητών και της αγκινάρας ειδικότερα, θα ξετρελαθούν!!!


Αγκινάρες με αρακά

Προστέθηκε από ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ, 27.09.09
4.85
       
       
(20)

Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό!


Αρακάς λαδερός!

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 03.03.08
4.76
       
       
(100)

Ένα από τα νοστιμότερα ελληνικά φαγητά!


Βληταράκια εναλλακτικά

Προστέθηκε από Vai, 02.06.10
4.6364
       
       
(11)

Το λαδερό του καλοκαιριού!!! Αυτή την εποχή βρίσκουμε φρέσκα ολόδροσα βλήτα και εδώ σας παραθέτω μια συνταγή για να μην τα κάνετε μονο σαλάτα αλλά.....και κυρίως πιάτο!!! Άπο τη Σητεία με αγάπη!!!


Γεμιστά

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05
4.8155
       
       
(103)

Κλασικό φαγητό. Λαχανικά γεμιστά, χωρίς κιμά.


Γίγαντες Πανεύκολοι και Πεντανόστιμοι

Προστέθηκε από maria s, 07.05.10
4.8
       
       
(10)

Η πιο απλή συνταγή που χρειάζεται μόνο 5 λεπτά στήσιμο!


Γίγαντες φούρνου

Προστέθηκε από mama, 08.03.08
4.8444
       
       
(45)

Η γνωστή συνταγή..


Γιουβέτσι σουπιάς

Προστέθηκε από ΝΟΙΚΟΚΥΡΟΥΛΑ, 03.10.08
4.6429
       
       
(14)

Ενα πιατο αρωματικο και νηστισιμο


Γιουβέτσι του ψαρά

Προστέθηκε από tahitian, 18.12.12
5
       
       
(3)

Νόστιμο γιουβετσάκι με γαρίδες και καλαμαράκια.


Διαφορετικό μπριαμ

Προστέθηκε από mimika88, 05.09.08
4.8333
       
       
(18)

Γινεται ευκολα και ειναι πολυ νοστιμο. Η φετα λιωνει καπως απο πανω και δινει ενα διαφορετικο, λαχταριστο αποτελεσμα.


Καλαμαράκια γεμιστά με φέτα

Προστέθηκε από ΚΥΡΙΑΚΗ_, 05.03.08
4.5
       
       
(4)

Για όσους θέλουν κάτι εύκολο και γρήγορο!!!


Καλαμαράκια γιουβέτσι

Προστέθηκε από Rabit, 26.11.10
4.8095
       
       
(42)

Καλαμαράκια όνειρο


Καλαμάρια Γεμιστά

Προστέθηκε από manioula, 20.10.08
4.4
       
       
(5)


Κολοκυθάκια - πατάτες πλακί

Προστέθηκε από mitsaki, 13.03.09
4.5714
       
       
(7)

Πολύ υγιεινές συνταγές για ένα ελαφρύ γεύμα ή για ένα νόστιμο συνοδευτικό...


Κολοκυθοανθοί γεμιστοί

Προστέθηκε από Maria Mas, 24.09.13
5
       
       
(2)

Εύκολο...γρήγορο και πεντανόστιμο φαγάκι, που θα αγαπήσουν όλοι στην οικογένεια!


Κουνουπίδι γιαχνί

Προστέθηκε από xaroula, 26.09.08
4.6596
       
       
(47)

Γρήγορο και νόστιμο λαδερό.


Κουνουπίδι στο φούρνο

Προστέθηκε από glmou, 02.12.08
4.5385
       
       
(13)

Εύκολο, υγιεινό και νοστιμότατο φαγητό! Ένα από τα αγαπημένα μου!


Κριθαρότο

Προστέθηκε από Λαμπρινή, 11.10.08
4.6429
       
       
(14)

Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή, φτιάχνεται με τη διαδικασία του πιλαφιού αλλά με ρυθμό ριζότου.


Λαχανοντολμάδες... ορφανοί

Προστέθηκε από chocoaddict, 02.06.10
4.75
       
       
(8)

Για χορτοφάγους αλλα όχι μόνο!


Λαχανόρυζο

Προστέθηκε από asproyla, 13.01.08
4.4091
       
       
(22)


Λαχανόρυζο 2

Προστέθηκε από mama, 04.03.08
4.875
       
       
(24)

Είναι απο τα αγαπημένα...


Λαχανόρυζο 3

Προστέθηκε από ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ, 07.11.12
4.5
       
       
(2)


Λαχανόρυζο της μαμάς

Προστέθηκε από Pireotissa, 16.02.10
4.6744
       
       
(43)

Ένα λαχανόρυζο...μέλι! Φτιάξτε το και το μόνο σίγουρο είναι ότι η απλότητα του και η γλυκόξινη γεύση του θα σας ενθουσιάσουν!


Λαχταριστό μπριάμ

Προστέθηκε από DEMI.K, 07.08.13
5
       
       
(2)

Άκρως καλοκαιρινό φαγητό πού όταν το ψήνεις μοσχοβολάει το σπίτι!


Μανιτάρια στιφάδο

Προστέθηκε από voula, 06.04.08
4.7333
       
       
(15)

Για οσους τους αρεσει το στιφαδο αλλα νηστευουν...


Μανιτάρια φρικασέ

Προστέθηκε από almurh, 02.10.11
4.8571
       
       
(7)

Πεντανόστιμο light φρικασέ της μαμάς Κατερίνας


Μανιτάρια φρικασέ της θείας Μαρίκας

Προστέθηκε από Μαρίτσα, 18.03.09
4.875
       
       
(24)

Μια συνταγή πολύ νόστιμη από τη θεία μου για χορτοφάγους και νηστεία.


Μελιτζάνες με μανιτάρια

Προστέθηκε από vasiliki ver, 24.04.12
5
       
       
(3)

Τα νηστίσιμα-υγιεινά παπουτσάκια!!!


Μελιτζάνες με πατάτες και φέτα στον φούρνο

Προστέθηκε από elenakappa, 30.07.09
4.4545
       
       
(22)

Ενα εύκολο φαγητό ακόμα και για αρχάριους.


Μουσακάς νηστίσιμος

Προστέθηκε από vasiliki68, 24.02.09
4.8571
       
       
(21)

Πεντανόστιμος νηστίσιμος μουσακάς με μπεσαμέλ από πουρέ πατάτας!!!


Μπαμιέδες από την Κρήτη

Προστέθηκε από Kimwlos, 03.10.12
5
       
       
(3)

Φανταστείτε τον πανικό μου, εμένα που δεν έτρωγα ποτέ μπάμιες, όταν βρέθηκα μπροστά σε μπάμιες μέχρι και 15cm (όχι δεν υπερβάλω) τις οποίες έπρεπε να μαγειρέψω και να καταναλώσω. Τώρα.... τρελαίνομαι! Παραθέτω τον τρόπο μαγειρέματος της μέλλουσας πεθεράς μου που τον έμαθε από την δική της πεθερά....


Μπάμιες σε πήλινη γάστρα

Προστέθηκε από diGiorgio, 06.08.08
4.75
       
       
(16)

Μια υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή φτιαγμένη με παραδοσιακό τρόπο.


Μπιφτέκια λαχανικών

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 11.03.08
4.1429
       
       
(7)

Για όσους θα νηστέψουν είναι ένας τρόπος να "ξεγελάσουν" τον ουρανίσκο τους!!


Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι

Προστέθηκε από ΜΑΜΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕ, 03.03.09
4.5135
       
       
(37)

Νόστιμα μπιφτεκάκια λαχανικών χωρίς λάδι ή με λάδι για όσους το επιθυμούν. Ευκολα, γρήγορα, υγιεινά και προπαντως νοστιμότατα!! 


Μπριάμ

Προστέθηκε από MARA!, 22.11.06
4.7308
       
       
(26)

Κολοκυθάκια Μπριάμ


Μπριάμ με κρέμα γιαουρτιού-ανθότυρου

Προστέθηκε από vasiliki ver, 09.07.11
4.625
       
       
(8)

Μπριάμ πιο δροσερό και νόστιμο από ότι το ξέρουμε!!! Με τέλεια κρέμα γιαουρτιού και ανθότυρου!!!


Μύδια Σουβλάκι

Προστέθηκε από Στέφη, 25.03.08
4.8571
       
       
(7)

Νηστίσιμη Πολίτικη συνταγή. Όποιος πέρασε από το balik pazar του Πέραν στην Πόλη και δεν δοκίμασε, έχασε!!


Νηστίσιμα γεμιστά με μανιτάρια

Προστέθηκε από Mapanana, 04.12.11
5
       
       
(1)

Είναι πολύ γευστικά και νόστιμα. Όσοι είναι λάτρεις των μανιταριών νομίζω ότι θα ξετρελαθούν. Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.


Νηστίσιμα μπιφτέκια και ριζότο με μανιτάρια

Προστέθηκε από isminigm, 05.04.13
4
       
       
(1)

Πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών και ριζότο με μανιτάρια!


Νόστιμα και θρεπτικά κεφτεδάκια λαχανικών

Προστέθηκε από Ελένη_Δημήτρης, 05.08.09
4.875
       
       
(8)

Κεφτεδάκια λαχανικών για σωστή διατροφή και υπέροχη γεύση....


Ντολμαδάκια γιαλαντζί 3

Προστέθηκε από lenale, 06.12.09
4.9231
       
       
(52)


Παραδοσιακά γεμιστά

Προστέθηκε από eva_13, 01.09.10
4.8966
       
       
(29)

Ποιος δεν λατρεύει τα παραδοσιακά γεμιστά???


Πατάτες γιαχνί

Προστέθηκε από Sitronella, 14.05.06
4.6905
       
       
(42)


Πατάτες γιαχνί 2

Προστέθηκε από melitzana, 22.03.09
4.3571
       
       
(14)

Νηστίσιμη συνταγούλα εύκολη και χορταστική


Πατάτες με πράσα στο φούρνο

Προστέθηκε από Στυμμένη Λεμονόκουπα, 12.03.13
4
       
       
(1)

Vegeterian και νηστίσιμη, λίγο διαφορετική από τις αγαπημένες πατάτες φούρνου.


Πολύχρωμο μπριάμ

Προστέθηκε από Κατερίνα71, 04.11.08
4.7368
       
       
(38)

Μπριαμάκι με διάφορα λαχανικά, νοστιμότατο και υγειινό.


Πρασοσέλινο χωρίς κρέας

Προστέθηκε από ΔΙΔΥΜΙΝΑ, 22.11.11
3.75
       
       
(4)

Ένα χειμωνιάτικο αγαπημένο φαγάκι, εξίσου νόστιμο και χωρίς την προσθήκη κρέατος. Δοκιμάστε το και λατρέψτε το!


Ρατατούιγ

Προστέθηκε από Ginger, 21.05.08
5
       
       
(7)

Είναι μια παραδοσιακή συνταγή από την Προβηγκία.


Ρεβύθια σούπα

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05
4.7429
       
       
(35)


Ρεβύθια στη γάστρα

Προστέθηκε από mtheodo1, 23.10.12
5
       
       
(1)

Όταν μου είπε η φίλη μου η Έφη οτι τα ρεβύθια γίνονται στο φούρνο πειραματίστηκα και ιδού το αποτέλεσμα νοστιμότατο.


Ρεβύθια στο πήλινο

Προστέθηκε από MAGEIRISSA, 29.08.08
4.84
       
       
(100)

Έτσι τα τρώμε εμείς τα ρεβύθια. Αφιερωμένα στη μικρή πίπη.


Ρεβυθοκεφτέδες

Προστέθηκε από MIKAELLA, 10.04.08
4.2222
       
       
(9)

Κεφτέδες απο ρεβύθια για τη νηστεία! Τους έφτιαχνε η γιαγιά μου!


Ρεβυθομπιφτέκια

Προστέθηκε από tatianakie, 31.01.12
5
       
       
(8)

Τα όσπρια είναι πηγή ενέργειας και παράγων μακροζωΐας. Κρίμα που αρκετοί ενήλικες αλλα περισσότερα παιδιά δεν τα τρώνε!!! Μπορούμε όμως να κάνουμε αυτά τα μπιφτεκάκια με ρεβύθια και να πετύχουμε το «αδύνατο»!!!!


Ριζότο πολύχρωμο

Προστέθηκε από nikaki, 02.03.10
5
       
       
(1)

Ένα πολύ νόστιμο και απλό ριζότο με λαχανικά


Σαρμαδάκια

Προστέθηκε από ΚΕΛΛΥ, 23.02.10
4.7778
       
       
(9)

Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα και ρύζι.


Σέσκουλα κοκκινιστά με φέτα

Προστέθηκε από yiotagia, 12.07.09
5
       
       
(6)

Αυτή τη συνταγή την έμαθα πρόσφατα και από τότε την τιμώ πολύ συχνά.


Σεσκουλόρυζο αρωματικό

Προστέθηκε από tasa.x, 12.04.13
5
       
       
(1)

Καλύτερο κι απ'το σπανακόρυζο!!!


Σουπιές κρασάτες

Προστέθηκε από MABO, 22.02.09
4.8919
       
       
(37)

Συνταγή ό,τι πρέπει για τη Σαρακοστή και όχι μόνο!!


Σουπιές με σπανάκι

Προστέθηκε από ΚΥΡΙΑΚΗ_, 05.03.08
4.6129
       
       
(31)

Α λα Κρητικά!!!


Σπανακόρυζο

Προστέθηκε από Sitronella, 27.03.07
4.7049
       
       
(61)

Μια εκδοχή με ντομάτα


Στιφάδο με μανιτάρια. Ο λαγός; Έγινε ”καπνός”!!!

Προστέθηκε από ggr, 10.03.13
4.75
       
       
(4)

Ένα πιάτο “δυνατό”, που σε χορταίνει, σου δίνει την αίσθηση ότι “έχεις φάει, βρε παιδί μου”, ενώ ταυτόχρονα είναι ένα πιάτο αποκλειστικά χορτοφαγικό, κατάλληλο για ειδικές “τάσεις”, “προτιμήσεις”, “δίαιτες”. Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Alpha “τι θα φάμε σήμερα, μαμά” με την Ντάιαν Κόχυλα. Εάν θελήσετε να την δείτε “ζωντανά”...


Φάβα

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05
4.8421
       
       
(95)

Η φάβα είναι πολύ νόστιμη. Έχει την υφή της κρέμας και σερβίρεται τόσο για ορεκτικό ή συνοδευτικό για το ουζάκι, όσο και για κυρίως πιάτο.


Φακές απλές

Προστέθηκε από MARA!, 02.12.08
4.8079
       
       
(151)

Φακές οι... απλές!


Φασολάδα Πηλίου

Προστέθηκε από ΒΑΡΒΙ, 15.01.09
4.8033
       
       
(61)

Αυτή είναι φασολάδα!!!


Φασολάδα στο πήλινο

Προστέθηκε από feggaraki, 30.06.09
4.75
       
       
(16)

Αν και δεν είμαι λάτρης της φασολάδας ομολογώ ότι είναι πεντανόστιμη. Την δοκίμασα σε ένα χωριό των Σερρών.


Φασολάκια

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05
4.6429
       
       
(56)

Η κλασσική συνταγή για τα κοκκινιστά φασολάκια.


Φασολάκια με λάδι

Προστέθηκε από Cook12, 07.12.08
4.8182
       
       
(44)

Φασολάκια


Σαλάτες

Σαλάτα με λευκά φασόλια

Προστέθηκε από Στυμμένη Λεμονόκουπα, 14.02.13

Ένας άλλος τρόπος για να φάμε τα λευκά φασόλια ή να τα προσφέρουμε σε όσους δεν αγαπούν την φασολάδα.


Φασόλια πιάζι 2

Προστέθηκε από manoyla, 29.04.11
5
       
       
(1)

Φασόλια άσπρα σαλάτα.


Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Αγγουράκι γεμιστό και μυρωδάτο

Προστέθηκε από Maria Mas, 17.12.12

Ένα πολύ νόστιμο, εύκολο ορεκτικό, δροσερό και ευπαρουσίαστο!


Αγκινάρες με τα αγκάθια ψητές

Προστέθηκε από july88, 10.05.12
5
       
       
(2)

Αν βαριέστε να καθαρίζετε άγριες αγκινάρες ή δε μπορείτε (είναι και λίγο δύσκολο και πολλές φορές επίπονο) αλλά σας αρέσουν τρελά, να μια συνταγή που ίσως σας καλύψει.


Αγρέλια (άγρια σπαράγγια) με αυγά

Προστέθηκε από Τράγα, 06.03.10
4.9524
       
       
(21)

Αγρέλια λέμε τα άγρια σπαράγγια στην Κύπρο! Φανταστικός μεζές! Το δύσκολο στη συνταγή αυτή είναι το μάζεμα τους!!


Ατζέμ πιλάφι της γιαγιάς

Προστέθηκε από VOULA_35, 09.05.08
4.7143
       
       
(7)

Απλό σπυρωτό πιλάφι με καρολίνα ρύζι, συνταγή της γιαγιάς μου


Αυγά κόκκινα

Προστέθηκε από ap9847, 12.02.10
4.8621
       
       
(29)

Δεν πρόκειται για βαμμένα πασχαλινά αυγά, αλλά για αυγά μάτια μαγειρεμένα σε φρέσκια τριμμένη ντομάτα. Μια πεντανόστιμη και υγειινή παραλλαγή των τηγανιτών αυγών, καθώς τα αυγά 'τηγανίζονται' στη σάλτσα ντομάτας και όχι σε λάδι. Σερβίρονται για κυρίως γεύμα. Συνοδεύονται με φρέσκο ζεστό χωριάτικο ψωμάκι και τυρί....


Αυγά μάτια

Προστέθηκε από glikoula, 12.10.12
5
       
       
(11)

Τι πιο ωραίο, γευστικό και γρήγορο φαγητό, όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις.


Αυγά με τομάτα σαγανάκι

Προστέθηκε από sweeney, 22.09.08
4.8333
       
       
(6)


Αυγά τσακλατιστά με τυρί φέτα

Προστέθηκε από common, 11.05.10
4.9032
       
       
(31)

Αυγά χτυπητά με φέτα, στο τηγάνι. Ο συνδιασμός αυγού-φέτας είναι αξεπέραστος. Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή.


Γαλλική Ομελέτα

Προστέθηκε από machi, 25.01.10
4.9286
       
       
(14)

Απλή και αφράτη ομελέτα!


Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 10.03.09
4.8475
       
       
(59)


Καλοκαιρινή Στραπατσάδα!

Προστέθηκε από Dali, 23.06.08
4.3077
       
       
(13)

Το πιο γρήγορο και εύκολο καλοκαιρινό φαγητό!


Κολοκυθάκια φούρνου με τυριά

Προστέθηκε από tsa, 29.10.08
4.8421
       
       
(19)

Μια διαφορετική εκδοχή για τα κολοκυθάκια φούρνου για όσους δεν αγαπούν τόσο τα λαχανικά.


Κολοκύθια με σκόρδο και ρίγανη

Προστέθηκε από Sitronella, 25.11.05
4.4
       
       
(5)


Κουνουπίδι σοφιγαδούρα

Προστέθηκε από Vyzance, 20.11.12
4.7143
       
       
(7)

Εύκολη και πεντανόστιμη ζακυνθινή συνταγή, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Σιγουρευτείτε ότι έχετε μπόλικο ψωμάκι για βούτες, κατά προτίμηση χωριάτικο.


Κρεμμυδοκεφτέδες

Προστέθηκε από roulaan, 14.06.08
5
       
       
(8)

Μαζι με τους κολοκυθοκεφτεδες βοηθουν τα καλοκαιριατικα βραδυα μας.


Λάχανο κοκκινιστό

Προστέθηκε από aurea, 19.09.11
5
       
       
(1)

Μία συνταγή για λάχανο κοκκινιστό στην κατσαρόλα χωρίς κρέας. Μπορούμε να το σερβίρουμε ως συνοδευτικό ή ως κύριο πιάτο.


Λαχανόρυζο το παραδοσιακό

Προστέθηκε από fly, 12.01.10
4.7059
       
       
(17)

Νόστιμο και ελαφρύ λαχανόρυζο με λεμονάκι και γιαούρτι.


Μανιτάρια σουβλάκι

Προστέθηκε από FRANCINE, 08.04.10
4.5
       
       
(2)

Μετά το Πάσχα και την υπέρμετρη κρεατοφαγία... καιρός για δίαιτα και χορτοφαγική διατροφή με λίγες θερμίδες και πολλή νοστιμιά!!!!


Μαραθοκεφτέδες νηστίσιμοι

Προστέθηκε από tastes to dream, 27.03.12
5
       
       
(3)

Γρήγορος μεζές και αφράτος στην παρουσίαση του. Το μυστικό είναι να τηγανιστούν σε μπόλικο λάδι.


Μελιτζανόρυζο της Λίνας

Προστέθηκε από linmak88, 05.07.09
4.7143
       
       
(7)

Είναι μια δοκιμασμένη νόστιμη συνταγή που σας λύνει τα χέρια στην αναζήτηση για το καθημερινό φαγητό.


Μυστήριος κιμάς

Προστέθηκε από christmast, 10.12.11
4.8182
       
       
(11)

Ο κιμάς αυτός αποτελεί πατέντα της μαμάς μου, ώστε να ξεγελάσει τον αδερφό μου να δοκιμάσει επιτέλους τα μανιτάρια, χωρίς να το ξέρει! Το αποτέλεσμα; Έφαγε τον κιμά και ούτε γάτα ούτε ζημιά! Δοκιμάστε το!


Νησιώτικοι ρεβιθοκεφτέδες

Προστέθηκε από elenikolas, 07.07.08
4.9259
       
       
(81)

Νόστιμοι τραγανοί ρεβιθοκεφτέδες που μοιάζουν με λουκουμαδάκια και φτιάχνονται με ωμά αλεσμένα ρεβίθια. Περιζήτητο ορεκτικό που κάνει θραύση στα ταβερνάκια τώρα το καλοκαίρι στο νησί μου, όποιος φάει σίγουρα ζητάει και δεύτερη μερίδα....


Νοστιμότατες πατάτες στο φούρνο

Προστέθηκε από kostas, 11.05.08
4.7895
       
       
(152)

Απίστευτα νόστιμες πατάτες στο φούρνο, με χυμό από πορτοκάλι.


Ντομάτες στο πιάτο ή Ντομάτες με τα ψίχουλα

Προστέθηκε από meloula, 29.07.12
4.6364
       
       
(11)

Αυτό το φαγητό το έφτιαχνε η γιαγιά μου και μετά και η μάνα μου. Τώρα το φτιάχνω κι εγώ και είναι από τα αγαπημένα μας. Υπάρχει και στο βιβλίο "Σαρακοστιανά". Είναι από τα λεγόμενα φαγητά της "φτωχής κουζίνας", αφού το έφτιαχναν με ό,τι είχαν στο σπίτι, λίγο μπαγιάτικο ψωμάκι, λίγες ντοματούλες απ' τον μπαξέ, κανένα κρεμμύδι, λίγο σκόρ...


Ομελέτα με πατάτες

Προστέθηκε από ΛΙΤΣΑ901, 24.05.09
4.6667
       
       
(9)


Ομελέτα με σπαράγγια διαίτης

Προστέθηκε από vikytr, 27.04.12

Μία πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για περίοδο δίαιτας. Παρόλο που μαγειρεύεται σε τηγάνι έχει λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά λόγω των λαχανικών.


Ομελέτα φούρνου 2

Προστέθηκε από tatana, 29.08.11
4.5
       
       
(8)

Πρόχειρη καλοκαιρινή συνταγή με "ότι έχει το ψυγείο μας".


Ομελέτα φούρνου γρήγορη

Προστέθηκε από sweety9, 14.03.10
4.8333
       
       
(12)

Γρήγορη και ελαφριά συνταγή


Παραδοσιακό γιαχνί με πατάτες

Προστέθηκε από niki_hobistas, 27.06.12
4.4
       
       
(5)

Πανεύκολη συνταγή που θα μυρίσει το σπίτι γιαγιά...


Πατάτες γιαχνί μοναστηριακές

Προστέθηκε από κατερινα Σπ., 09.02.13
5
       
       
(4)

Μια ιδιαίτερη συνταγή. Περιέχει αρκετά μπαχαρικά που δίνουν μια ξεχωριστή ελαφριά γεύση.


Πατατοκροκέτες νηστίσιμες

Προστέθηκε από glikoula, 13.03.12
4.6667
       
       
(6)


Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί

Προστέθηκε από nasia, 22.10.07
4.875
       
       
(16)

Ένα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό


Πουρές απο φρέσκιες πατάτες

Προστέθηκε από papila, 22.02.09
4.8333
       
       
(6)

Ένας πεντανόστιμος και πανέυκολος πούρες απο δικές σας φρέσκιες πατάτες και τυρι κρέμα filadelfia που θα σας κάνει να μην ξαναχρησιμοποίησεται τον έτοιμο πουρέ σε σκόνη.


Πουρές μελιτζάνας

Προστέθηκε από reba, 18.07.12
5
       
       
(5)

Συνοδευτικό για κρέατα. Το φτιάχνω για μπιφτέκια ως εναλλακτική πατάτας και ρυζιού.


Πουρές πατάτα - καρότο

Προστέθηκε από Melinaki_Mou, 03.01.12
5
       
       
(2)

Ένα πολύ νόστιμο, εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό για κρέας και ψάρι.


Πουρές πατάτας

Προστέθηκε από Κουζινιτσα, 23.11.08
4.8734
       
       
(79)

Ο πουρες πατατας όπως τον φτιάχνω. Ενώ η μαμά μου με μεγάλωσε με πουρέ από νιφάδες, όταν γεννήθηκε ο γιος μου, μου επέβαλλε τον πουρέ με βραστές πατάτες. Καθώς ο γιός μου τον λατρεύει, μελέτησα τη συνταγή ώστε να γίνει ελαφριά , χωρίς λιπαρά αλλά πλούσια στη γεύση. Τώρα αρέσει σε όλους τους φίλους του αλλά και στους δικούς μου....


Πουρές πατάτας χωρίς γάλα

Προστέθηκε από Glikoulitsa, 30.09.10
4.5833
       
       
(12)

Εύκολη και απλή συνταγή χωρίς γάλα και βούτυρο...


Πρασοκεφτέδες νηστίσιμοι

Προστέθηκε από tzoulitsa, 20.02.12
4.8
       
       
(5)

Ωραία και γρήγορη συνταγή για τις νηστείες!


Πρασόρυζο

Προστέθηκε από xaroula, 29.09.08
4.8627
       
       
(51)


Ρεβυθοκεφτέδες με κύμινο και πουρέ πατάτας

Προστέθηκε από vasiliki ver, 11.04.12
5
       
       
(1)

Νόστιμοι απλοί και πολύ εύκολοι ρεβυθοκεφτέδες!


Ρεβυθοκεφτέδες του θείου του Γιώργου

Προστέθηκε από vasiliki68, 24.01.09
4.7895
       
       
(38)

Είναι πολύ απλή συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες και το αποτέλεσμα έχει ενθουσιάσει όσους τους έχουν δοκιμάσει.


Σεσκουλόρυζο

Προστέθηκε από catwoman77, 05.02.12
5
       
       
(2)

Σαν σπανακόρυζο, αλλά με σέσκουλα. Κατά τη γνώμη μου νοστιμότερο (βέβαια εμένα μου στέλνει σέσκουλα ο μπαμπάς μου και είναι λίγο διαφορετικά από αυτά που βρίσκεις στη λαϊκή αγορά, άλλος σπόρος).


Σουβλάκια λαχανικών στο γκριλ με σως

Προστέθηκε από leangourmet, 28.04.11
5
       
       
(5)

Εναλλακτικό για χορτοφάγους και μη, στέκεται αντάξια πλάι στα χοιρινά, κοτόπουλου και γαρίδας. Δεν υστερεί σε γεύση... μόνο σε χοληστερίνη και ίσως σε θερμίδες αν προσέξετε το ελαιόλαδο. Όσο για τη σως φτίαξτε την νωρίς για να βάλει δροσερή φωτιά στη γεύση σας....


Σπαραγγοκεφτέδες

Προστέθηκε από TALILOMAMA, 28.03.09
5
       
       
(1)

Νοστιμότατο ορεκτικό με ένα άγνωστο στους πολλούς λαχανικό, το σπαράγγι.


Σταμναγκάθι τσιγαριαστό με τ΄ αυγά

Προστέθηκε από Kimwlos, 17.01.13

Νόστιμα και υγιεινά μας τρέφει η όμορφη Κρήτη μας. Την ιδέα την πήρα από ένα blog για την Κρητική παράδοση και διατροφή. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε.


Στραπατσάδα (Καγιανάς)

Προστέθηκε από Sitronella, 01.01.05
4.7083
       
       
(24)

Μια πολύ εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με αυγά, ντομάτα και φέτα.


Τα τέλεια τηγανιτά κολοκυθάκια

Προστέθηκε από Η Καστοριανή, 12.07.11
5
       
       
(52)

Πειραματίστηκα αρκετά όταν τηγάνιζα κολοκυθάκια έτσι ώστε να έιναι τραγανά. Τελικά μετά από πολλά χρόνια βρήκα την τέλεια συνταγή.


Ταραμοκεφτεδάκια

Προστέθηκε από thanos serres, 19.05.12
5
       
       
(1)


Τηγανιτές πατάτες οι ωραίες

Προστέθηκε από mitsaki, 18.01.12
4.5385
       
       
(13)

Πρέπει να τις καταναλώνουμε όσο γίνεται πιο σπάνια αλλά όταν το κάνουμε καλό είναι να είναι ωραίες! Δηλαδή; Πιστεύω ότι πετυχημένες είναι οι τηγανιτές πατάτες που απ΄ έξω είναι τραγανές και μέσα σωστά ψημένες. Κάθε βήμα από τα ακόλουθα είναι σημαντικό, ακολουθήστε όλες τις οδηγίες, μην ακολουθήσετε μόνο μία ή μερικές! Ακολουθήστε όλα τα β...


Τηγανιτές πατάτες χωρίς τύψεις!!!!

Προστέθηκε από CHRISTEN35, 08.05.08
4.8079
       
       
(661)

Επιτέλους μπορούμε να φάμε πατάτες με τη γεύση της τηγανιτής, αλλά με τις θερμίδες της ψητής!


Χόρτα με αυγά

Προστέθηκε από OLMA, 12.01.12
5
       
       
(3)

Ένα νόστιμο ευκολο πηλιορίτικο φαγάκι!


Ωγκρατέν μελιτζάνας και κολοκυθιού

Προστέθηκε από ANGOLINA, 20.06.10
4.5455
       
       
(44)

Ένα απλό, καλοκαιρινό και νόστιμο πιάτο.


Σούπες

Η Μαγειρίτσα των χορτοφάγων

Προστέθηκε από Basilikh, 26.09.08
4.6944
       
       
(36)

Μανιταρόσουπα με πλευρώτους. Μια πραγματικά υπέροχη σούπα.


Πολύχρωμη λαχανόσουπα

Προστέθηκε από Ναυσικά, 12.04.08
4.6875
       
       
(16)

Εύκολη σουπίτσα με πολλά λαχανικά!


Το tip της ημέρας

Όταν καταναλώνονται με μέτρο τα γλυκά μπορούν να αποτελέσουν μέρος μίας υγιεινής διατροφής και δεν υπάρχει λόγος να τα αποφεύγουμε ακόμα και όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος.