Βιβλίο Συνταγών: Ζυμαρικα Μακαρονοσαλατες

Κυρίως πιάτο

Mac 'n' Cheese

Προστέθηκε από SpyrusTheVirus, 24.07.10
4.8571
       
       
(7)

Μια κλασσική αμερικάνικη συνταγή, ο "αργός θάνατος" της αλλης πλευράς του ωκεανού. Μικρά μακαρόνια μεσα σε σάλτσα με τυρί, έπειτα στο φούρνο για να γίνει τραγανό και ακαταμάχητο!


Pesto alla Genovese

Προστέθηκε από Sitronella, 07.09.07
4.8235
       
       
(34)

Μια αυθεντική συνταγή, κατευθείαν από τη Γένοβα. Πραγματικά πολύ νόστιμη.


Spaghetti alla carbonara. Η συνταγή

Προστέθηκε από ggr, 25.05.11
4.9032
       
       
(31)

Η δική μου πρόταση για μακαρονάδα carbonara Mπορείτε να βρείτε στο site και ένα άρθρο με τίτλο: “Carbonara (Ένας μαγειρικός όρος ζητά άμεσα αποσαφήνιση) ” με πληροφορίες γύρω από τα υλικά που απαιτούνται για την ετοιμασία του πιάτου, κάποιες σημαντικές λεπτομέρειες που θα πρέπει να προσέξετε, παραλλαγές της (αποδεκτές ή αιρετικές), κρασ...


Spaghetti alla puttanesca

Προστέθηκε από ggr, 05.01.12
5
       
       
(11)

Spaghetti alla puttanesca. Μία “του δρόμου” στο τραπέζι μας. Το να ανοίξουμε κουβέντα για τις “πεταλουδίτσες της νύκτας”, για τα “κορίτσια του δρόμου” τέτοια ώρα το πρωί δεν είναι και από τα πιο... φυσιολογικά πράγματα. Εκτός και αν... ...Εκτός και αν πρόκειται να μάθουμε ένα από τα πιο νόστιμα “μυστικά” τους. Τα εξαιρετικά “sp...


Spaghetti Cacio e Pepe. Η συνταγή

Προστέθηκε από ggr, 27.05.11
5
       
       
(11)

Η δική μου πρόταση για μακαρονάδα cacio e pepe. Μπορείτε να βρείτε στο site και ένα άρθρο με τίτλο: “Εν αρχή ην το τυρί: Spaghetti “Cacio e Pepe” ) ” με πληροφορίες γύρω από τα υλικά που απαιτούνται για την ετοιμασία του πιάτου, κάποιες σημαντικές λεπτομέρειες που θα πρέπει να προσέξετε, κρασιά για να συνοδέψετε το πιάτο, κ.α....


Ζυμαρικά με light σάλτσα τυριού

Προστέθηκε από vasiliki ver, 14.07.12
4.6667
       
       
(3)

Μια σάλτσα πολύ ελαφριά να συνοδεύσει όλα τα ζυμαρικά σας!


Η πιο λάιτ καρμπονάρα

Προστέθηκε από maria24, 31.03.09
4.48
       
       
(25)

Το φαγάκι αυτό είναι πολύ κοντά στη γεύση της καρμπονάρας δίχως όμως να έχει αυγά, κρέμες γάλακτος, μπέικον και τα σχετικά!


Καρμπονάρα Μοναδική!!!

Προστέθηκε από μακηςαθ, 29.03.08
4.8667
       
       
(15)

Αυτη τη συνταγη την πηρα 30 χρονια πριν απο το χωριο ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΙ της Μπολωνιας (Ιταλια)


Λαζάνια a la greg

Προστέθηκε από greg97, 16.05.10
4.8333
       
       
(18)

Το κουτί με τα λαζάνια στοίχειωνε το ντουλάπι της κουζίνας καιρό τώρα…. Δεν πάει άλλο, σήμερα θα φάμε λαζάνια, αλλά πως?? Με κιμά? Όχι πάλι… Με σπανάκι? Μπα…. καλύτερα να γίνει σπανακόπιτα ή σπανακοκεφτέδες…. Ας αυτοσχεδιάσω τότε και ότι βγει! Και να το αποτέλεσμα!...


Λαζάνια στο φούρνο με σάλτσα 3 τυριά

Προστέθηκε από stellaaa, 01.04.10
4.8
       
       
(5)

Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή που θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.


Μακαρονάδα φούρνου άπαιχτη

Προστέθηκε από ARIS17ANNA14, 19.11.10
4.84
       
       
(25)

Αντί να σπαταλάτε χρόνο και χρήμα σε delivery φτιάξτε αυτή την τέλεια μακαρονάδα και θα με θυμηθείτε! Μέχρι και ο 3 ετών γιός μου την παραγγέλνει στο σχολείο...όταν δεν του αρέσει το φαγητό της ημέρας!


Μακαρόνια με πέστο Βασιλικού

Προστέθηκε από memh, 26.04.07
4.7143
       
       
(7)

Είναι απο τις πιο γρήγορες, νόστιμες και απολαυστικές συνταγές για τους "μακαρονολάτρες" και μη!


Μακαρόνια στο πήλινο!

Προστέθηκε από kid X, 20.02.08
4.7872
       
       
(47)

Ένα όμορφο κυρίως πιάτο που μπορεί να απότελέσει μια έξυπνη λύση σε ένα τραπέζι.


Μακαρόνια στο χαρτί από τον Β. Καλλίδη

Προστέθηκε από pinalaki, 03.04.12
4.7143
       
       
(7)

Μία εύκολη μακαρονάδα στον φούρνο με γεύση πίτσας απο τον αγαπημένο σε όλους μας Βασίλη Καλλίδη!!


Μακαρόνια φούρνου νόστιμα

Προστέθηκε από tetoulini86, 19.04.11
5
       
       
(6)

Αυτή τη συνταγή την έμαθα απ' τον πατέρα μου. Όσοι δοκίμασαν τα μακαρόνια μείναν καταευχαριστημένοι!


Μακαρονόπιτα η εύκολη

Προστέθηκε από ΣΕΦΙΤΣΑ, 04.11.08
4.2353
       
       
(17)

Είναι κυριολέκτικά τόσο γρήγορη και εύκολη που μπορεί να την φτιάξει και ένα μικρό παιδί..


Πέννες με χρωματιστές πιπεριές και κάρυ

Προστέθηκε από lovemykitchen, 14.03.10
4
       
       
(2)

Πέννες ή οποιοδήποτε ζυμαρικό συμπαθείτε (και διαθέτετε) απαλλαγμένο από την αμαρτωλή κρέμα γαλακτος, με ιδιαίτερη πικάντικη γεύση..


Σπιτικά ζυμαρικά!

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 10.12.07
4.7143
       
       
(7)

Οχι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε! Αξίζει τον κόπο!


Τορτελίνι Δρακουλίνια

Προστέθηκε από sknipas, 30.03.08
4.7679
       
       
(56)

Οι περισσότεροι από εσάς έχετε δοκιμάσει τα γαριδάκια δρακουλινια. Σας δίνω την συνταγή για μακαρόνια με αυτήν την πικάντικη γεύση.


Τούρτα με... μακαρόνια

Προστέθηκε από milksugar, 22.10.12
4.7778
       
       
(18)

Το πιο απλό φαγητό φτιαγμένο με τον πιο πρωτότυπο τρόπο!!


Χωριάτικη μακαρονάδα σε πουγγιά

Προστέθηκε από LUCKY, 06.08.08
4.9
       
       
(20)

Λατρεύω αυτή τη συνταγή γιατί απλά είναι γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη.


Σαλάτες

'Χωριάτικη' Μακαρονοσαλάτα

Προστέθηκε από eugene, 15.06.11
4.5385
       
       
(13)

Εύκολη σαλατα με μακαρόνια, για όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε τη σάλτσα, αλλά δε θέλουμε να φάμε και σκέτα μακαρόνια με κέτσαπ...


Δροσερή μακαρονοσαλάτα

Προστέθηκε από souel, 18.06.09
4.8704
       
       
(54)

Δροσερό, καλοκαιρινό πιάτο και για γέυμα τις ημέρες του καύσωνα, αλλά και για μπουφέ!


Μακαρόνι κρύα σαλάτα με περισσεύματα κοτόπουλου

Προστέθηκε από Φιλιω, 30.08.07
4.75
       
       
(8)


Μακαρονοσαλάτα Συνάντησης

Προστέθηκε από Στέφη, 10.02.09
4.8
       
       
(60)

Κάνω την σαλάτα αυτή πάντα όταν περιμένω κόσμο στο σπίτι, γιατί συνοδεύει υπέροχα, τόσο τα κρύα, όσο και τα ζεστά πιάτα ή ψητά κρεατικά. Αποτελεί κι από μόνη της ένα πλήρες κρύο ελαφρύ πιάτο για δείπνο. Την γευτήκαμε στην συνάντησή μας.  ...


Σάλτσες / Μαρινάδες

Salsa alla vodka

Προστέθηκε από Ναυσικά, 03.02.08
4.6842
       
       
(19)

Ιταλική συνταγή για μια πρωτότυπη μακαρονάδα!


Οδηγίες βήμα βήμα

Λουκανικάκια με μακαρονο-πόδια ή μαλλιά!

Προστέθηκε από evdoba, 08.02.12
4.8824
       
       
(17)

Κομματάκια λουκάνικου με μαλλιά ή με πόδια μακαρονιού! Το δοκίμασα είναι πανεύκολο και ιδού! Αφιερωμένο σε όλους του μακαρονάδες.


Το tip της ημέρας

Θέλετε πράσινα αυγά χωρίς χημικές βαφές; Βράστε τα σε νερό που έχετε νωρίτερα βράσει 1 κιλό σπανάκι!