Λουκουμάδες με σοκοπάστα
Μία νοστιμότατη συνταγή για λουκουμάδες! Τους φτιάχνω πολλά χρόνια και πραγματικά ξετρελαίνουν τους πάντες!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να μην κολάει το μείγμα στο κουτάλι το βρέχουμε (το κουτάλι) με νερό.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά και το αλεύρι.
-
2
Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
-
3
Ρίχνουμε μπόλικο ηλιέλαιο σε μία κατσαρόλα και αφήνουμε να κάψει.
-
4
Με ένα κουτάλι παίρνουμε λίγο από το μείγμα και ρίχνουμε στο καυτό λάδι.
-
5
Σε ένα μπολ βάζουμε την σοκοπάστα και μέσα ρίχνουμε τους ζεστούς λουκουμάδες.
-
6
Μόλις γίνουν σοκολατί τα βάζουμε σε μία πιατέλα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (3)