Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Ζυμαρικά Με κρεατικά Μακαρονάδα με κιμά και λάχανο τουρσί (Lazanki)

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Μακαρονάδα με κιμά και λάχανο τουρσί (Lazanki)
Προστέθηκε από , 12.07.11

Τι χρειαζόμαστε:

  • 500 γρ. χοιρινό κιμά
  • 500 γρ. λάχανο τουρσί ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. μακαρόνια τριβελακι
  • 2 κρεμμύδια
  • Και μπαχαρικά που θέλουμε για τον κιμά (αλάτι, πιπέρι, δάφνη κτλ)
Στα γρήγορα
Κουζίνα
Κεν. Ευρώπη
Περιέχει
Ζυμαρικά

Πως το κάνουμε:

  1. Το λάχανο άμα είναι χοντρό κομμένο το περνάμε από το μουλτι.
  2. Ψιλοκόβουμε το ένα κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με λαδάκι και ρίχνουμε το λάχανο και σκεπάζουμε με νεράκι και το αφήνουμε να εξατμιστεί για να μαλακώσει.
  3. Μόλις πιει το νερό το βάζουμε σε μια μεγάλη λεκάνη.
  4. Στην συνεχεία ψιλοκόβουμε το άλλο κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε μαζί με τον κιμά. (Κάνουμε την ιδία διαδικασία που κάνουμε για τα μακαρόνια με κιμά απλά δεν βάζουμε σάλτσα και το θέλουμε εντελώς στεγνό).
  5. Όταν το κρέας μας θα είναι έτοιμο το βάζουμε μαζί με το λάχανο.
  6. Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε και τα ανακατεύουμε όλα μαζί στην λεκάνη με τα υπόλοιπα υλικά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι Πολωνική και την πήρα απο το site  μου http://agapimenesgeuseis.blogspot.com/

Σχετικά άρθρα

0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος