Μακαρονάδα με θαλασσινά

Μακαρονάδα με θαλασσινά

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1/2 κιλο σπαγγέτι
  • 1/2 κιλο καλαμαράκια σε ροδέλες
  • 1/2 κιλο γαρίδες
  • 500 γρ φρέσκια τριμμένη ντομάτα
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε λίγο λάδι και τσιγαριζουμε το κρεμμύδι με το πράσο ελαφρώς.
  2. Ρίχνουμε τα καλαμάρια και αφήνουμε να εξατμιστουν τα υγρά τους. Σβήνουμε με λευκό κρασί.
  3. Μολις εξατμιστεί το αλκοολ βαζουμε το χυμό ντομάτας, την πιπερια, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και λίγο νερό και αφηνουμε να δεσει η σαλτσα.
  4. Στα 5 τελευταία λεπτά ριχνουμε και τις γαρίδες.
  5. Βράζουμε τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε και τα βάζουμε μέσα στη σάλτσα και σερβιρουμε.

Σχετικές συνταγές

    0 Όλα

    0 Σχόλια

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Πως καταψύχουμε ψάρια
    Ψαρέψαμε φρέσκα ψαράκια αλλά δεν θα τα φάμε αμέσω...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Ψάρια: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε πλέον σχεδόν όλα τα ψάρια καθ'...
    Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό
    Ένα από τα θέματα που απασχολούν πολλούς στην δ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    zimaria
    Ένα βιβλίο 2 αγαπημένων συνταγών, του/της nikos2066
    sintages2013
    Ένα βιβλίο 563 αγαπημένων συνταγών, του/της litsa karagounaki
    ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΦΑΓΗΤΑ
    Ένα βιβλίο 64 αγαπημένων συνταγών, του/της ATHINA.F