Μακαρονάδα του Φοιτητή
Είναι μία πολύ πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που την δοκίμασα όταν ήμουν φοιτήτρια αλλά την κάνω ακόμα και τώρα όταν δεν υπάρχει έτοιμο φαγητάκι.....
Λίγα μυστικά ακόμα
Πολύ καλοκαιρινό και ελαφρύ...Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε και κομμάτια κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει από κάποιο άλλο φαγητό... Αν διαθέτουμε και δυόσμο θα του δώσει ένα εξτρα αρωματάκι...
Υλικά
-
250 γρ. Μακαρόνια χοχλιδάκια ή βίδες ή πένες ή κοφτό
-
1 μέτρια ντομάτα
-
100 γρ. φέτα ημίσκληρη
-
ελαιόλαδο
-
νεράκι
-
αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και προσθέτουμε και μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν.
-
2
Όταν ψηθούν, τα σουρώνουμε, τα ξεπλένουμε και τα βρέχουμε πάλι με λίγο λαδάκι.
-
3
Ψιλοκόβουμε την ντομάτα σε ένα μπολ και προσθέτουμε και τη φέτα (θρυμματισμένη).
-
4
Ανακατεύουμε τη ντομάτα με τη φέτα και προσθέτουμε και λίγο λίγο πιπεράκι.
-
5
Στο τέλος, βάζουμε τα μακαρόνια μέσα στο μείγμα της ντομάτας και το φαγητάκι μας είναι έτοιμο!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια (6)