geosx21
geosx21 @cook_8454894
,ΕΛΛΑΔΑ

Μακαρόνια φούρνου σουφλέ νόστιμα και γρήγορα μια λαχταριστή εύκολη συνταγή που θα σας κερδίσει σίγουρα από τη πρώτη μπουκιά!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

43 Minutes
  1. 1 πακέτο μακαρόνια πένες η ριγκατόνι
  2. 1/4 κ. πάριζα σε φέτες του τοστ
  3. 1/4 κ. ζαμπόν σε φέτες του τοστ
  4. 1/4 κ. τυρί τριμμένο γκούντα
  5. 1/4 . τυρί τριμμένο πεκορίνο
  6. 400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
  7. αλάτι
  8. φρεσκοτριµµένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια μας στο χρόνο που λέει η συσκευασία (δηλαδή αλ ντέντε) με λίγο αλάτι και τα σουρώνω.

  2. 2

    Σοτάρουμε ελαφρώς τα αλλαντικά μας κομμένα σε τετράγωνα κομματάκια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. (δεν χρειάζεται λάδι).

  3. 3

    Σε ένα μπολ ανακατεύω τα τυριά μου.

  4. 4

    Λαδώνω ελαφρώς με ένα πινέλο της κουζίνας το ταψί μου.

  5. 5

    Βάζω πρώτα μια στρώση με τα μισά μακαρόνια.

  6. 6

    Πάνω από τα μακαρόνια μου ρίχνω τα μισά αλλαντικά κομμένα σε κομματάκια τετράγωνα.

  7. 7

    Συνεχίζω με τα μισά τριμμένα τυριά μου.

  8. 8

    Ρίχνω λίγο φρεσκοτριµµένο πιπέρι.

  9. 9

    Κάνω το ίδιο άλλη μια φορά με όλα τα υλικά που μου περίσσεψαν.

  10. 10

    Στο τέλος βάζω την κρέμα γάλακτος και λίγο φρεσκοτριµµένο πιπέρι.

  11. 11

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία σχάρα στους 170 - 180 C στον αέρα για 45 λεπτά περίπου.

Αντιδράσεις

Σχόλια

lakafosi
lakafosi @cook_8468086
Πολύ καλό ,κάπως έτσι το φτιάχνω και εγώ!

Από

geosx21
geosx21 @cook_8454894
στις
,ΕΛΛΑΔΑ