κύρια φωτογραφία συνταγής Μακαρόνια με κουνουπίδι

Μακαρόνια με κουνουπίδι

tzorbi
tzorbi @cook_8487765
,

Μακαρόνια με κουνουπίδι και κρούστα από ψωμί και μπέικον από τα 30λεπτά του Jamie Oliver.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλή επιτυχία και ο Θεός μαζί.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

35 Minutes
  1. 8 φέτες μπέικον
  2. τυρί τριμμένο όσο θέλετε (που να λιώνει, ενταμ ή ότι άλλο θέλετε)
  3. ψωμί (και μπαγιάτικο να είναι δεν υπάρχει πρόβλημα.)
  4. ρίγανη
  5. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μία κατσαρόλα βράζουμε το κουνουπίδι μαζί με το κοφτό μακαρονάκι. Όταν βράσουν τα μακαρόνια τα βγάζουμε, τα βάζουμε σε ένα πυρέξ και λιώνουμε λίγο το κουνουπίδι με ένα πιρούνι.

  2. 2

    Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί, λίγο νερό, μία σκελίδα σκόρδο και ανακατεύουμε λίγο.

  3. 3

    Παίρνουμε το μπέικον και το βάζουμε στη σχάρα και το ψήνουμε να γίνει τραγανό.

  4. 4

    Βάζουμε στο μίξερ το μπέικον, το ψωμί, δεντρολίβανο, σκόρδο, ρίγανη, θυμάρι, αλάτι, πιπέρι και τα θρυμματίζουμε.

  5. 5

    Τα προσθέτουμε στο πυρεξ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15 λεπτά ίσα να ροδίσει.

Αντιδράσεις

Σχόλια (2)

maria71
maria71 @maria71
Το είχα δει κι εγώ από τον Jamie Oliver και το έκανα πριν λίγο καιρό. Βγαίνει νόστιμο, αλλά την επόμενη φορά ίσως έβαζα τυρί αλμυρό μέσα για να γίνει πιο εύγεστο, ίσως και φέτα ακόμα.

Από

tzorbi
tzorbi @cook_8487765
στις
,